Allt om favoritböckerna

Lästips och intervjuer med författarna.

Hitta drömresan

Massor av Sistaminuten finns här!

Storlek på text:
Skriv ut text
La Casa Andalusis innergård är en lummig oas i Córdoba. Foto: Marko Wramén La Casa Andalusis innergård är en lummig oas i Córdoba. Foto: Marko Wramén

Ät och bo bra i Andalusien

Annons:
FAKTA

Insidertipset


Jose Luis Feliu är journalist, dokumentärfilmare och en riktig Sevillano (Sevillabo). Det betyder bland annat att mat står i centrum.
– I Sevilla tycker vi om att äta, och vi tycker om att äta gott, förklarar Jose.
– Det finns många bra tapasbarer inne i centrum, som till exempel Bodeguita A Romero, Bodequita Casablanca och Casa Morales. Men jag rekommenderar dig också att ta dig ut till kvarteren kring Calle de Valparaiso (söder om centrum, öster om Parque de Maria Luisa) där det finns flera mycket bra restauranger.
– Här ligger mina absoluta favoriter, som till exempel Casa Joaquin Márques (Calle Felipe II 8), också känt som La Manderia. Deras Salmorejo (en sorts tjock gazpacho) är mycket fin, precis som deras Albondigas de Choco – köttbullar med pinjenötter och en lokal sorts bläckfisk.
Manolo León (Calle Juan Pablos 8) är en annan topprestaurang här, som serverar en utsökt bläckfisk med svamp, choco con boleto, långsamt tillagad i ugn.
– Sevillanos är vänliga människor, så försök få kontakt med lokalborna. De kommer att vara nyfikna på dig och vilja visa sin stad!

Tidigare artiklar
Läs mer om

Bo

SEVILLA
Hotel Casa Sacristía Ana
i Sevilla (Alameda de Hércules 22, www.hotelsacristia.com) har prisvärda rum i ett vackert gammalt stenhus. Dubbelrum kostar 850–1300 kronor.

CÓRDOBA
I Córdoba kan man bo i ett enkelt pensionat inne bland gränderna, till exempel på söta lilla Pensión El Portillo (Calle Cabezas 2, www.pensionelportillo.com) där ett dubbelrum bara kostar 380–440 kronor.
Ett flottare alternativ där det är lättare att parkera är designhotellet AC Córdoba Palacio (Paseo de la Victoria, www.ac-hotels.com) där ett dubbelrum kostar 1 000–2 500 kronor beroende på bokningsläget.

GRANADA
Att bo på Alhambra Palace i Granada (Peña Partida 2–4, www.h-alhambrapalace.es) är en reseupplevelse i sig. Här talar vi om ett kolonialt palats byggt i morisk stil, högt uppe på en klippa med vidunderlig utsikt. Dessutom gångavstånd till Alhambra. Dubbelrummen kostar 1 300–2 100 kronor.

RONDA
I Ronda kan jag varmt rekommendera lilla charmiga familjehotellet Hotel San Gabriel
(C Marqueses de Moctezuma 19, www.hotelsangabriel.com) där ett dubbelrum kostar 900–1 050 kronor.

Äta

SEVILLA
I Sevilla finns det mängder med bra tapasbarer, och lika många dåliga. Här kommer några favoriter: Patio San Eloy (Calle San Eloy 9), Casa Morales (Garcia de Vinuesa 11), Diaz Salazar (Garcia de Vinuesa 2), Bodequita A Romero (Antonia Díaz 19).

CÓRDOBA
I Córdoba är Casa Pepe (Calle Romero 1) ett pålitligt kort.

GRANADA
Granada är svårare, men vi åt en utmärkt måltid på köttrestaurangen Tendido 1 (Plaza de Toros).

RONDA
Ronda har återigen ett stort urval trevliga tapashak. Prova enkla La Tasquita (Las Tiendas 25) eller nyskapande Tragatapas (Nueva 4). Bodega El Socorro (Molino 4) är också bra.

Dricka

I värmen dricker de flesta spanskt öl (fråga efter till exempel Alhambra Especial 1925, ett lite fylligare öl). Annars finns det självklart många fina röda viner från Rioja och Ribera del Duero, men fråga också efter de lokala vinerna (Señorío de Nevada från Granada är till exempel mycket fint).
I Sevilla finns det många bra ställe för ett glas på andra sidan floden, till exempel flotta Abades Triana Betis 69 eller grovhugget charmiga El Faro de Triana vid brofästet till Trianabron.
I Córdoba är det skönt att sitta på något av kaféerna på Plaza de la Corredera, medan utsiktspunkten vid San Tomaskyrkan i Granada är perfekt för en öl vid solnedgång.

Shopping

Det här är egentligen ingen shoppingresa, och inga shoppingresmål. Men överallt kan du köpa lokalt vin, olivolja, lufttorkad skinka och ost – goda souvenirer och trevliga presenter.
SEVILLA
I stora Sevilla finns det självklart en mängd butiker av allehanda slag. Jag fastnade för den lilla kort- och affischbutiken Felix Cartelismo, Av de la Constitución 26, www.poster-felix.com).
CÓRDOBA
Hattbutiken Rusi i Córdoba, Gondomar 4, har tjusiga hattar för både kvinnor och män, men också accessoarer som visitkortshållare, cigarettaskar och annat.

Sevärdheter

Alcazar i Sevilla, men också flamencomuseet, Calle Manuel Rojas Marcos 3, www.flamencomuseum.com, som arrangerar utmärkta föreställningar.
I Córdoba är den tusen år gamla moskén Mesquita den stora attraktionen medan den stora fästningen Alhambra och palatsen och trädgårdarna där omkring lockar i Granada. Rondas största sevärdhet är bron, men det moriska badhuset är också fint.
Annons:
MEST LÄSTA ARIKLARNA PÅ RES
Annons:
Annons:
Senaste artiklar
RESEGUIDER
Annons:
MEST LÄST I DAG
RES
RES
Annons:
RES
FRÅGA RES
Annons:
RES
RES
RES
RES
RES
RES
RES

Rapportera textfel

Tack för att du hjälper oss att rätta fel. Även om vi alltid försöker skriva så korrekta artiklar som möjligt kan det ibland smyga sig in felaktigheter. Därför uppskattar vi din felrapport. Rapportera vad i artikeln som inte stämmer i formuläret nedan. Det kan handla om stavfel, bildfel, syftningsfel eller faktafel. Var gärna så tydlig som möjligt angående vad felet gäller. Tack för din hjälp!

Felaktigt mejl
Du måste fylla i en kommentar:
Ajax loader

Rapportera textfel

Tack för att du hjälper oss att rätta fel. Även om vi alltid försöker skriva så korrekta artiklar som möjligt kan det ibland smyga sig in felaktigheter. Därför uppskattar vi din felrapport. Rapportera vad i artikeln som inte stämmer i formuläret nedan. Det kan handla om stavfel, bildfel, syftningsfel eller faktafel. Var gärna så tydlig som möjligt angående vad felet gäller. Tack för din hjälp!

Felaktigt mejl
Du måste fylla i en kommentar:
Ajax loader