Ica återkallar listeria-lax

Publicerad

Ica återkallar kallrökt lax av märket Ica Basic, 350 gram. Orsaken är att företaget hittat bakterien listeria i laxen.

Den aktuella laxen har bäst före datum den 27 och den 30 december, skriver företaget i ett pressmeddelande.

Produkten kan ha sålts i Ica-butiker i hela Sverige. Kunder som har köpt den aktuella laxen uppmanas att lämna tillbaka den till närmaste Ica-butik.

Ica vet ännu inte hur mycket av den stoppade laxen som sålts i butikerna runtom i landet.

– Det har bara gått fem dagar sedan laxen lämnade våra lager och nådde butikerna i hela landet. Nu är all försäljning stoppad, säger Johanna Stiernstedt, kvalitetschef på Ica.

Det var vid provtagning som det visade sig att det fanns indikationer om att paket innehöll listeriabakterier.

– Indikationerna fanns i två av fem prov. Det rör sig om låga halter, men som en ren försiktighetsåtgärd stoppas all försäljning, säger Stiernstedt.

Tack för att du hjälper oss!

Även om vi alltid försöker skriva helt korrekt kan det ibland smyga sig in felaktigheter. Därför uppskattar vi din hjälp. Skriv i meddelande-rutan nedan vad som är fel i artikeln eller vad du vill klaga på. Vi rättar alla fel och är generösa med genmälen.

Stort tack!

Tack!

Din rättelse har skickats vidare till redaktionen!

En redaktör kommer att läsa din rättelse så snart som möjligt. Tack för att du hjälper oss!

Thomas MattssonAnsvarig utgivare

Jag vill att Expressen ska vara den tidning som är mest generös med genmälen, rättelser samt hur vi redovisar eventuella klander från Pressens Opinionsnämnd.

Expressens ambition är tydlig. I vår "Kvalitetspolicy" slår jag fast att det som publiceras ska vara korrekt. Mitt första beslut som chefredaktör var att införa en fast plats i tidningen och på sajten för korrigeringar. Men vi är människor. Som gör misstag, blir lurade eller stressas till slarv. Det är några förklaringar till fel i medier, men de ursäktar ändå inte redaktionen om någon utsätts för publicitetsskada.

Expressen står bakom de "Etiska regler för press, radio och tv" som formulerats av Publicistklubben, Svenska Journalistförbundet, Tidningsutgivarna, Sveriges Tidskrifter, Sveriges Radio, Sveriges Television samt Utbildningsradion.

"Reglerna är mer av tumregler än en formell regelsamling", konstaterar Allmänhetens Pressombudsman (PO). Vad som är god pressetik måste avgöras från fall till fall och det finns inga exakta svar. Men det är bra att saken diskuteras.

Expressen talar ofta och gärna klarspråk, vi granskar och vi avslöjar; det hör journalistiken till att inte alla kommer att uppskatta det vi berättar. Om du anser att du utsatts för en publicitetsskada är det snabbaste sättet att få upprättelse att kontakta oss: mejla till rattelse@expressen.se eller ring vår nyhetsdesk på telefon 08-738 30 00. Men det går också att göra en så kallad PO-anmälan för att få en pressetisk prövning.


Till Expressens startsida