Har du tur?

Du kan bli miljonär. Ta chansen här!

Fixa fint i hemma

Guider & inspiration till trädgård & hem.

Storlek på text:
Skriv ut text
Foto: Pierre Bokvist Foto: Pierre Bokvist

De brygger världens bästa öl - i Örebro

Annons:
ÖREBRO. Budweiser säljer mest i öl i världen och kallar sig "King of Beer".
Men världens bästa öl - det bryggs i Örebro.
- Det är inte svårare än att baka bröd, hävdar bryggaren HG Wiktorsson.
Närke Kulturbryggeri startade sin verksamhet på allvar för tre år sedan och har blivit en stor succé.
 Bryggeriet, med bara en heltidsanställd, nämns med respekt bland öl-experter över hela världen.
Och faktum är att världens just nu bästa öl kommer från det lilla bryggeriet i Örebro.
I alla fall om man ska tro en internationell rankinglista på nätet.

"Helt otroligt kul"

I ett års tid har Kaggen Stormaktsporter parkerat som stolt etta på prestigefyllda sajten ratebeer.com.
– Helt otroligt kul, och lite ofattbart. Det har varit ett vansinnigt genomslag och vi får förfrågningar från hela världen, säger Berith Karlsson som är en av sex delägare.
– Listan har blivit betydelsefull. Det är förmodligen den största öldatabasen i världen och innehåller information om öl från hela världen.
Kaggen Stormaktsporter är en av ett drygt 10-tal sorter från Närke Kulturbryggeri och mycket exklusivt.

På utvalda barer

I år har man bara bryggt 300 liter, totalt 1200 flaskor, som säljs på speciellt utvalda barer i de nordiska storstäderna.
Och så på Bishop Arms i Örebro där en 25-centilitersflaska kostar 199 kronor.
"Powerful", "outstandning" och "Close to perfection" är bara några omdömen som öl-älskare från bland annat Danmark, Skottland och    
Belgien lämnat om Kaggen Stormaktsporter.
Var kommer namnet ifrån?
– Det är en direkt översättning från ölsorten, Imperial Stout.
Och vad är hemligheten bakom alla hyllningar?
– Den främsta orsaken är att smaken hos en Imperial Stout är den  mest komplexa av alla ölsorter. Det är en alkoholstark öl som lämpar sig väl för lagring i flera år.

Inslag av vanilj

Kaggen Stormaktsporter lagras på ekfat och har inslag av vanilj.
– Att den är så svår att få tag på kanske också hjälper till. Det kan bli som en religiös stund för de som får tag i en flaska, tror Berith.
– Men det finns egentligen ingen hemlighet. Alla kan lära sig  brygga öl av högsta kvalitet hemma på spisen, bara man har de absolut bästa råvarorna, säger HG.
– Det är inte svårare än att baka bröd.

Smuttöl

Enligt HG finns det tre typer av öl.
Dricköl, smaköl och smuttöl.
En Imperial Stout är smuttöl som bäst avnjuts i en konjakskupa.
– Sedan industralismen införde lagerölet har utvecklingen gått mot att öl inte ska smaka någonting. I dag finns det folk som druckit    
stor stark i 40 år och kanske alltid kommer göra det. Men rent  generellt blir allt fler nyfikna och vill prova nya saker.

Expansionsplaner

Totalt rankar ratebeer.com Närke Kulturbryggeri som 26:a på listan över världens bästa bryggerier.
En helt fantastisk placering med tanke på konkurrensen. Men framgångarna är också frustrerande.
– Vi skulle kunna sälja hur mycket öl om helst, men vi har just nu inte kapacitet att producera mer, suckar HG.
Men det finns planer på att expandera.
– Det måste vi göra för att få det att bära ekonomiskt. Men vi  kommer aldrig bli något stort bryggeri. Vi är en spott i det stora    
ölhavet, säger Berith.

Fotnot: Efter Orebro.expressen.se:s besök har det belgiska ölet Westvleteren Abt 12 passerat Kaggen! Stormaktsporter som numera ligger tvåa på ratebeer.com, slagen med 0,01 poäng.
Annons:
MEST LÄST PÅ EXPRESSEN.SE
Annons:
LEDARE
Annons:
MÄSTARNAS MÄSTARE

"Gick längre än vad jag trodde"

Anna Le Moine förlorade i nattduellen i kvällens semifinal Åkte ut ur tävlingen.

Jönsson fick stryk av Wiberg "Så nära men ändå så långt bort."

Wislander var nervös inför elhinderbanan "Känner mig gråtfärdig."

Vem tror du vinner årets "Mästarnas mästare"?

Tack för din röst!
Du har redan svarat på frågan.
Visa resultat
Snittbetyg:

Vem tror du vinner årets "Mästarnas mästare"?

DEBATT

Englands mardrömsvecka fortsätter Storstjärnorna Terry och Cahill bröt mötet med Belgien. Hodgson bekymrad: "Är det en fraktur förlorar vi ytterligare nyckelspelare..."

United-stjärnan sänkte Belgien med drömchipp Bilder från Viasat Fotboll.

Så var Englands landskamp mot Belgien FotbollExpressen.se rapporterade.

Hur långt tror du att England kommer gå i fotbolls-EM i sommar?

Tack för din röst!
Du har redan svarat på frågan.
Visa resultat
Snittbetyg:

Hur långt tror du att England kommer gå i fotbolls-EM i sommar?

EM-RANKING: De har hittat storformen

FotbollsExpressen.se EM-ranking Så ligger Sverige till - och de toppar!

Danmarks revansch Vann och höll nollan när målvaktsersättaren övertygade.

TV: "Det var många som ville ha tröjan"

"Chippen" om förbundets tröjmiss "Den kan vara mer värd än originalet."

Så var träningen och presskonferensen FotbollsExpressen.se rapporterade.

DANIEL KRISTOFFERSSON: Både Granqvist och en frisk Lustig i startelvan, tack.

AVSLÖJAR: Här är priset på Granqvist

Försvararens dubbeldröm Stannar troligen i Italien, men Milans miljoner lockar.

Bajrami: "Tycker inte att jag har gjort bort mig."

"Det låter konstigt" Om skandalen i Serbien.

Sebastian Larsson: "Vi måste upp flera snäpp."

Senaste nytt
SPORT
Annons:
EXTRA
SPORT
Mest läst i dag
Annons:
BLOGG
EXTRA
SPORT
Annons:
NÖJE
MODEBLOGGEN
DAGENS MAGASIN
ALLT OM BILAR
MODE
HÄLSA
HÄLSA
ALLT OM BILAR
MODE
MODE
Kultur
MODE
SANKTAN
MODE
HÄLSA
ALLT OM BILAR
ALLT OM BILAR
VAR MED I LÄSARPANELEN!
HOROSKOP
ALLT OM BILAR
EXTRA
MEST SETT I DAG
LEDARKRÖNIKÖRER
Krönikor
TV-KRÖNIKAN
BLOGG
Annons:

Rapportera textfel

Tack för att du hjälper oss att rätta fel. Även om vi alltid försöker skriva så korrekta artiklar som möjligt kan det ibland smyga sig in felaktigheter. Därför uppskattar vi din felrapport. Rapportera vad i artikeln som inte stämmer i formuläret nedan. Det kan handla om stavfel, bildfel, syftningsfel eller faktafel. Var gärna så tydlig som möjligt angående vad felet gäller. Tack för din hjälp!

Felaktigt mejl
Du måste fylla i en kommentar:
Ajax loader

Rapportera textfel

Tack för att du hjälper oss att rätta fel. Även om vi alltid försöker skriva så korrekta artiklar som möjligt kan det ibland smyga sig in felaktigheter. Därför uppskattar vi din felrapport. Rapportera vad i artikeln som inte stämmer i formuläret nedan. Det kan handla om stavfel, bildfel, syftningsfel eller faktafel. Var gärna så tydlig som möjligt angående vad felet gäller. Tack för din hjälp!

Felaktigt mejl
Du måste fylla i en kommentar:
Ajax loader