Jake Gyllenhaal fyller 30 år i år och har redan hunnit med att bli Oscarsnominerad. Det skedde 2006 för rollen som homosexuell cowboy i "Brokeback Mountain".
Och det är sådana seriösa roller han oftast haft. Någon Oscar lär han väl knappast få för sin roll som prins Dastan i Jerry Bruckheimers senaste megabudget produktion. Men skoj hade han:
- Jag ville göra något annorlunda och samtidigt ha kul när jag gjorde det, berättar han när vi träffas i London.
Och actionhjälte i en stor Hollywood-produktion har han aldrig varit. "Prince of Persia" är baserad på ett dataspel med samma namn och utspelar sig i antikens Persien (dagens Iran). En saga med prinsar och prinsessor, mystiska dolkar och tidsresor.
- Hittills har det inte gjorts någon bra film baserad på ett dataspel. Jag hoppas att vi gjort det.

Hänger på håret

Jake Gyllenhaal lärde sig prata med engelsk accent för rollen och byggde upp sin kropp ordentligt. Musklerna sväller imponerande. Men det var inte den tuffaste biten.
- Det var håret, säger han. Det tog mig sex månader. Ni har ingen aning om hur svårt det är att få hår att växa.
- Det gav mig muskler också. Schamponering är utmärkt för dina biceps. Det intensiva gnuggandet!
Jake Gyllenhaal kommer från en riktig Hollywood-familj där de flesta gjort karriär i filmbranschen. Han är exempelvis syster med Maggie Gyllenhaal, de två spelade emot varandra i kultfilmen "Donnie Darko".

Minns intervjun

Vi är ett tiotal internationella journalister som möter honom i London, men jag är förmodligen den enda som kan uttala hans namn rätt. Gyllenhaal är nämligen svenskt.
Det finns cirka 50 Gyllenhaalare i USA och alla härstammar från Anders Leopold Gyllenhaal som utvandrade till USA 1866.
Det gjorde att Expressen fick upp ögonen för Jake redan 1999. Jag stämde träff med honom på en restaurang i New York och den då 19-årige studenten hade precis haft en av huvudrollerna i filmen "October sky".
På den tiden gick det att stämma träff på stan. Då tjänade jag förmodligen mer pengar än han och jag tog lunchen på min nota.
Men sedan tog karriären fart. I dag är han en svåråtkomlig megastjärna.

Gillar att laga mat

- Jag minns den intervjun, utbrister han. Du frågade bland annat om vilken min favoritgrupp från Sverige var.
Så sant, så sant. Vill minnas att han hade väldiga problem att nämna några, men han körde i alla fall en Volvo 240.
Har du kvar Volvon?
- Nej, nu kör jag en Audi, svarar han och min tyska kollega jublar.
För han medger med lite generad min att han fortfarande inte tagit sig till Sverige.
- Jag vet faktiskt inte vad jag ska säga om detta. Det är generande. Men jag skulle verkligen vilja åka dit med min syster och se landet.
Det visar sig dock att han har ett intresse med tydlig Sverige-koppling.
- Jag är väldigt intresserad av att laga mat. Så fort jag kommer till en ny stad så vill jag besöka den lokala marknaden.
- Jag köper massor av kokböcker också. Däribland fler olika svenska kokböcker.
Så vad är din svenska favoriträtt?
- Jag älskar köttbullar.
Han skulle bara veta hur bra de smakar i Sverige.