Skriv ut Skriv ut Textstorlek: Textstorlek 1 Textstorlek 2 Textstorlek 3
En fräsch sallad piggar upp vilket matbord som helst.

Sparrissallad till påskbuffén

Sparrissallad med dilldressing blir en klockren succé på påskbordet

INGREDIENSER

500 g grön sparris
150 g italiensk sallad, blandad sallad i påse
70 g rucolasallad
10 romatica tomater, halverade
1/2 gurka
50 g rostade pinjekärnor

Dilldressing:
1 knippa dill, plockad
2 msk äppelcidervinäger
1/2 dl majsolja
1 msk vatten
salt, peppar


SÅ HÄR GÖR DU

1 Skär av den torra nedre delen av sparrisen. Koka den på en tallrik i mikron, 2,5 minuter på full effekt. Spola den i kallt vatten.

2  Fördela sallatsbladen på ett fat med sparrisen runt om. Lägg på tomathalvorna. Dela, kärna ur och skiva gurkan ganska grovt. Lägg i mitten.

3 Mixa dill, vinäger och olja. Späd med vatten , smaka av med salt och peppar, ringla över sallaten.

Av Christina Asplund
mat@expressen.se

Publicerat 28 mars 2007
Uppdaterad 4 april 2007
Tyck till
Det finns 0 kommentarer på artikeln
Kommentera direkt
För att anmäla ett inlägg, klicka på Anmäl inlägg
Enkelt göra egna scones Njut av nybakat i dag.
Brukar du baka eget bröd?
Ja, ofta.
Bara ibland.
Nej, aldrig.
5 snabba recept - bara för kastrull Släng in stekpannan i skåpet - och laga vietnamesisk nudelsoppa, kalvfrikadeller eller laxcarpaccio!
Vad använder du mest i köket?
Kastrullen.
Stekpannan.
Mixern.
Traktörpannan.
Smala snacks! Morotsbiscotti Magert och knaprigt alternativ till kaffebrödet. Rotfruktschips De här lagar du enkelt själv i ugnen. Smalare dippsås Du kan enkelt smaksätta den efter eget tycke!
Är det svårt att äta gott OCH nyttigt?
Ja, blir ofta onyttiga godsaker.
Nej, det är fullt möjligt.
Sätt färg på maten Lys upp i januari! Ciderkyckling, rödbetssoppa och kalkonrulle med linskroketter.
Är det viktigt med färg i mat?
Ja.
Nej.
Tre goda tips med köttfärs
Biff eller köttfärssås Tre goda sätt att laga de på.
Vad är godast att laga med köttfärs?
Köttbullar
Köttfärssås
Pannbiff
Hamburgare
Köttfärslimpa
Festmat för den fattige
Tunn plånbok? Men sugen på något gott? Här är åtta recept med rena enkla smaker!
Har du gott om pengar i januari?
Nej, jag är luspank.
Har några korvören kvar.
Jag har som vanligt.
# A B C D
E F G H I
J K L M N
O P Q R S
T U V W X
Y Z Å Ä Ö
GI-BLOGGENGunilla BlixtMatredaktör på GI Viktkoll
LÄSARBLOGGAnnas bästa receptRecept som jag och min familj gillar, hämtade från en massa olika ställen.
Smarto. Jämför priser och hitta billigaste produkten. - www.smarto.se
  
Hitta bästa priset innan du handlar.
 

Hitta din online butik!

Här hittar du alla online butiker, oavsett storlek, sortiment eller bransch. Klicka i kategorierna nedan eller sök direkt på produkt eller varumärke via fritextsökning för att hitta just din onlinebutik.
ANNONS
  
  
Gör till startsida | info@smarto.se | Integritetspolicy | Om cookies | © Smarto.se 2009
Jämför priser och produkter på Internet. Smarto.se är en oberoende jämförelsetjänst där du kan läsa om, jämföra och hitta de billigaste produkterna inom kategorier såsom DVD (Harry Potter, Sex in the city, Vänner), (Madonna, Robbie Williams, Eric Gadd), böcker (Håkan Nesser), data & IT (Acer, Apple, IBM), foto (digitalkameror, fotoskrivare), abonnemangsjämförelser av fast telefoni och mobiltelefoni, hemmabio (dvdspelare, TV, lcd, plasma), Pokerspel och MP3-spelare (Apple Ipod, Creative, Sony).
Annonser:
Topp fem - individ
1. Kari Sulonen
2. Britt Sulonen
3. Annelie
4. Marja
5. Ulla-Britt Olausson
Topp fem - lag
1. Henrikssons
2. Team Schill
3. Brolle
4. vi går
5. Tandtrollen