Fixa fint i hemma

Guider & inspiration till trädgård & hem.

Har du tur?

Du kan bli miljonär. Ta chansen här!

1. STRIMLA. Halvera, skölj och strimla purjon. Strimla paprikan och hacka koriander. Blanda hälften av paprikan med purjo och koriander i en skål. Fotograf: Leif Jacobsson
2. FRÄS. Hetta upp en droppe olja i en kastrull och fräs kryddorna tills de börjar dofta. Rör i socker och pressad lime. Ta av från värmen och låt svalna något. Fotograf: Jacobsson Leif
3. PENSLA. Lägg ut ett filodegsark och pensla kanterna med smält smör. Vik arket dubbelt med smöret inåt. Använd hälften av kryddblandningen och gnid in laxbitarna på båda sidor. Fotograf: Leif Jacobsson
4. VIK IN. Lägg en laxfilé på kortändan på filoarket. Lägg på en fjärdedel av purjoblandningen på laxen. Vik filodegen över fyllningen. Fotograf: Leif Jacobsson
5. RULLA IHOP. Rulla in laxen ett varv i degen, vik in sidorna, pensla kanterna med smör och rulla ihop till ett paket. Fotograf: Leif Jacobsson
6. PENSLA. Lägg paketet med skarven nedåt i en form med bakplåtspapper. Pensla med smör och strö över vallmofrön. Gör ytterligare tre rullar. Grädda i ugn, 200 grader, cirka 10 minuter. Fotograf: Leif Jacobsson
7. BLANDA. Mixa hälften av mangotärningarna till en sås. Smaka av med pressad lime. Blanda resten av mangon med salladsblad och den paprika och kryddblandning som är kvar. Fotograf: Leif Jacobsson

Så gör du

Annons:
Annons:
Annons:
Senaste nytt
Annons:
EXTRA
SPORT
Mest läst i dag
Annons:
BLOGG
NÖJE
SPORT
Annons:
MODEBLOGGEN
EXTRA

Rapportera textfel

Tack för att du hjälper oss att rätta fel. Även om vi alltid försöker skriva så korrekta artiklar som möjligt kan det ibland smyga sig in felaktigheter. Därför uppskattar vi din felrapport. Rapportera vad i artikeln som inte stämmer i formuläret nedan. Det kan handla om stavfel, bildfel, syftningsfel eller faktafel. Var gärna så tydlig som möjligt angående vad felet gäller. Tack för din hjälp!

Felaktigt mejl
Du måste fylla i en kommentar:
Ajax loader

Rapportera textfel

Tack för att du hjälper oss att rätta fel. Även om vi alltid försöker skriva så korrekta artiklar som möjligt kan det ibland smyga sig in felaktigheter. Därför uppskattar vi din felrapport. Rapportera vad i artikeln som inte stämmer i formuläret nedan. Det kan handla om stavfel, bildfel, syftningsfel eller faktafel. Var gärna så tydlig som möjligt angående vad felet gäller. Tack för din hjälp!

Felaktigt mejl
Du måste fylla i en kommentar:
Ajax loader
1. STRIMLA. Halvera, skölj och strimla purjon. Strimla paprikan och hacka koriander. Blanda hälften av paprikan med purjo och koriander i en skål. Fotograf: Leif Jacobsson
2. FRÄS. Hetta upp en droppe olja i en kastrull och fräs kryddorna tills de börjar dofta. Rör i socker och pressad lime. Ta av från värmen och låt svalna något. Fotograf: Jacobsson Leif
3. PENSLA. Lägg ut ett filodegsark och pensla kanterna med smält smör. Vik arket dubbelt med smöret inåt. Använd hälften av kryddblandningen och gnid in laxbitarna på båda sidor. Fotograf: Leif Jacobsson
4. VIK IN. Lägg en laxfilé på kortändan på filoarket. Lägg på en fjärdedel av purjoblandningen på laxen. Vik filodegen över fyllningen. Fotograf: Leif Jacobsson
5. RULLA IHOP. Rulla in laxen ett varv i degen, vik in sidorna, pensla kanterna med smör och rulla ihop till ett paket. Fotograf: Leif Jacobsson
6. PENSLA. Lägg paketet med skarven nedåt i en form med bakplåtspapper. Pensla med smör och strö över vallmofrön. Gör ytterligare tre rullar. Grädda i ugn, 200 grader, cirka 10 minuter. Fotograf: Leif Jacobsson
7. BLANDA. Mixa hälften av mangotärningarna till en sås. Smaka av med pressad lime. Blanda resten av mangon med salladsblad och den paprika och kryddblandning som är kvar. Fotograf: Leif Jacobsson