Cirka 4 portioner
40 minuter

5–6 skalade äpplen, gärna en syrligare sort
Knäcksmet:
100 g margarin
1 dl socker
2 dl havregryn

1. Sätt ugnen på 175 grader. Skär äpplena i skivor och lägg ut dem i en ugnsfast form.
2. Smält margarinet i en kastrull och rör ner socker och havregryn. Koka upp under omrörning och häll därefter smeten över äpplena.
3. Grädda mitt i ugnen i 20–30 minuter tills knäcksmeten fått en fin färg. Servera med vaniljsås.