Genmodifiering av växter är ett omtvistat forskningsområde. Inom EU regleras de modifierade produkterna av stränga lagar men i många andra länder är man mer positivt inställd, bland annat i USA.
Där har en grupp forskare gjort ett stort genombrott. För första gången har man lyckats framställa det som kritikerna kallar ”Frankensteins mat”: grödor som innehåller mänskligt dna.
Resultatet är ett ris som uppges ha medicinska egenskaper. Det innehåller samma protein som finns i bröstmjöllk och saliv, och ska kunna stoppa diarrésjukdomar hos barn i utvecklingsländer.

Odlar i Kanada

Det Kalifornienbaserade företaget Ventria Bioscience har fått tillstånd av amerikanska livsmedelsverket att odla riset i Kansas.
- Vi har en produkt här som kan hjälpa dem att bli friska fortare, säger en representant för forskarna till Daily Mail.
De mänskliga generna har förts in i plantorna i laboratorier, men redan nu planerar man att börja odla i stor skala.
På svenska livsmedelsverket är man skeptisk.
- Jag har svårt att tro på det, säger statsinspektören Zofia Kurowska.
Även om det skulle finnas intresse skulle det ta flera år innan en sådan produkt godkändes här - på grund av de stränga EU-lagarna.
- Allt måste gå igenom en riskvärdering och en godkännandeprocedur, sedan ska medlemsländerna rösta om grödan ska godkännas.
Det gör att få genodifierade produkter, så kallade GMO, tar sig in på den svenska marknaden. Och de som finns i butikerna ska vara tydligt märkta.
- Här är det inte fråga om farlighet eller inte farlighet. Det handlar om att kunden har rätt att välja, säger Zofia Kurowska.