Du har precis byggt ditt första hus. Berätta!

- Vi köpte tomten 2009 och har jobbat med bygget sedan dess, huset blev klart i höstas. Folk säger att det tar tre hus innan man fått det som man vill ha det men vi är jättenöjda med vårt första.

Beskriv din stil.

- Modernt och funkis skulle jag säga. Det kan lätt bli opersonligt när man bygger nytt, så vi försöker hitta lite speciella saker att inreda med också. På loppis hittade vi en gammal industrilampa som passade i vardagsrummet.

Vad är viktigast i ett hem?

- Köket är det viktigaste för mig. Vi har satsat mycket på att det ska bli en social punkt där vi kan ha härliga middagar. Vi har en bänkskiva i granitsten som är 70 centimeter djup, den känns rejäl och stor och vi vill kunna ha prylar framme och laga mat samtidigt. Och så har vi två diskmaskiner!

Har du någon favoritdetalj?

- Vi flyttade från en tvåa till det här stora huset så det kommer ta lång tid att fylla det. Vi har stora fönster som jag tycker är väldigt härliga. Det känns som om man sitter ute fast man är inne.

Vad gör du när du vill koppla av?

- Bakar! Om jag vill rensa huvudet bakar jag bullar och experimenterar med smaksättningen.

Hur mycket mat lagar du hemma?

- Det blir en del matlagning, jag försöker laga middag hemma varje dag om jag inte är bortrest. På helgerna lagar jag saker som tar längre tid.

Vad finns alltid i ditt kylskåp?

- Grädde och smör har jag alltid hemma. Ägg och gärna några goda ostar också. Ostar är bra att bjuda på om man får oväntat besök och inte har bullar hemma.

Vilket är ditt bästa tips för en lyckad middag?

- Planera! Handla allt dagen innan, då behöver man inte stressa så mycket.

Hur dukar du?

- Det beror på årstiden. Det är bra är att köpa en finare pappersduk och sedan lägga ett tyg över, det ger en snygg lyxkänsla. Jag sparar gamla tyger som jag hittar på olika ställen. På sommaren plockar jag in blommor och i julas köpte jag röda äpplen som jag dukade med.

Vilket är ditt favoritredskap i köket?

- Stavmixern helt klart.

MOBILBILDEN. industrilampan hittade Louise och hennes sambo på en loppis.