Grillguider:

Kolgrillar

Gasolgrillar

Elgrillar

Smarta grilltips

1 Snåla inte.
Var inte rädd att grilla för mycket mat vid varje tillfälle. Grillad mat håller sig ofta bra i kylskåpet några dagar.

2 Testa.
Var inte rädd för att testa nya utmaningar när du grillar. Utöver kött, fisk kan du variera med en rad grönsaker.

3 Jäkta inte.
Är grillen för varm – eller fortfarande kall? Detta är ibland svårt att bedöma och många gånger har man för bråttom att lägga på sin mat. Ha is i magen. Använder du en kolgrill är det en klar fördel att vänta tills kolen blir lite gråa. Om grillen är för varm blir din mat bara grillad på ytan och kvällen riskerar att inte bli som du tänkt.

4 Rengör.
Var noga med att göra ren din grill. Oavsett modell. Främst handlar det om att ha ett rent och snyggt grillgaller. Det finns många tillbehör att köpa i välsorterade varuhus.

5 Ha uppsikt.
Ha alltid din grill under uppsikt. Olyckan kan snabbt vara framme. Se till att din grill alltid står stadigt och att du har uppsikt. Ha gärna ett underlag på din altan eller där du placerat din grill. En hink med vatten är också bra att ha till hands. Se också till att du inte står och grillar under ett lågt tak som kan ta eld eller förstöras på annat sätt.

6 Ta hänsyn.
Ta alltid hänsyn till dina grannar när du grillar eller till andra människor om du är på en allmän plats och grillar med dina goda vänner.