Redan 17 september hittade Köpenhamns livsmedels­inspektörer insekter på finkrogen.

- Det konstateras att det finns kackerlackor på flera ställen i grovköket, står det i protokollet där man också kräver en förbättring.

Mögel i kylskåp

Dessutom visade kontrollen att fisken förvarades för varmt, och att det fanns mögel i botten på några kylskåp.

Den 8 oktober dök inspektörerna upp igen - oanmält den här gången, skriver Metroxpress.dk. Tillståndet i trendköket var lika illa då, och inspektörerna fann ännu fler kackerlackor, både levande och döda.

Myndigheten ansåg att det fanns risk för bakterier i maten och stängde köket.