Har du tur?

Du kan bli miljonär. Ta chansen här!

Fixa fint i hemma – med små medel

Massor av inredningtips hittar du här!

Storlek på text:
Skriv ut text
Den som äter mycket mat ur konservburkar kan få problem med hormonsystemet. Foto: Thinkstock Den som äter mycket mat ur konservburkar kan få problem med hormonsystemet. Foto: Thinkstock

Vi fortsätter äta konservmat trots larm

Annons:
Omsätts snabbt i kroppen

Bisfenol A liknar könshormonet östrogen och används främst i plaster. Ämnet gör plasten hård, lätt och genomskinlig. Det återfinns i allt från matbehållare och husgeråd till mobiltelefoner, kontaktlinser och tandfyllningar. I konservburkar används bisfenol A i den plastlack som täcker insidan.
Bisfenol A finns däremot inte i plastbeläggningen inuti juice- och andra mjukare plastförpackningar. Denna plastfilm består av polyeten.
Ämnet kan påverka hormonsystemet. Spädbarn, ungdomar i puberteten och gravida kvinnor är mest känsliga. Bisfenol A omsätts dock snabbt och lämnar kroppen med urinen. Halveringstiden är några timmar.
År 2011 förbjöd EU bisfenol A i nappflaskor, och tidigare i år förbjöds ämnet i Sverige i matförpackningar riktade till barn under tre år.

(TT)

Är du rädd för hälsofarliga ämnen i maten?

Tack för din röst!
Du har redan svarat på frågan.
Visa resultat
Snittbetyg:

Är du rädd för hälsofarliga ämnen i maten?

STOCKHOLM. Med jämna mellanrum dyker de upp, larmen om maten som gör oss sjuka och varorna vi inte ska köpa. Men trots att varningarna slås upp stort på löpsedlar och förstasidor tycks de inte ha någon större effekt på vad vi faktiskt köper.

Tidigare i sommar rapporterade svenska medier om hur halterna av det hormonstörande ämnet bisfenol A kunde öka med flera tusen procent hos den som åt mycket mat ur konservburkar. Ämnet läckte ut i maten från plastbeläggningar på burkarnas insida. Men nu några veckor senare visar en stickprovsundersökning som Ica gjort att larmet inte tycks ha påverkat våra val i butiken.

– Vi kan inte se någon skillnad alls jämfört med före larmet, säger Jenny Egeland, pressekreterare på Ica.

Bekräftas av fler

Inte heller Axfood eller Coop kan se någon direkt förändring av konsumenternas beteende i larmets spår.

– Vi har inte genomfört någon undersökning, men jag är till 99 procent säker på att vi inte har märkt någon förändring, säger Kristofer Myrevik, informationschef på Coop.

Ragnar Löfstedt, professor i riskkommunikation vid King's College i London, är inte förvånad över att bisfenollarmet inte tycks ha fått någon tydlig effekt på våra köpvanor.

– De sista 15 åren har vi fått se massor av larm. Folk har helt enkelt tappat förtroendet för mediernas rapportering, ledsnat. Det blir som historien med pojken som ropade att vargen kom och byn till sist slutade att lyssna. Just nu har vi dessutom annat att tänka på, vi har till exempel ekonomisk kris i Europa, säger han.

Farligt riskerar glömmas

Ragnar Löfstedt anser att varningarna ofta gäller egentligen mer eller mindre ofarliga saker. Samtidigt säger han att det som verkligen är farligt riskerar att glömmas bort.

– Jag bor i Storbritannien, det som gör folk sjuka här är exempelvis salmonella. Men det är en urgammal sjukdom och helt osexig, trots att den gör folk sjuka varje dag.

Personligen tror han att medierna kommer att ge olika larm mindre utrymme i framtiden.

– När larmen inte längre säljer några lösnummer kommer nog tidningarna att trötta på det här. Dessutom är det ju faktiskt väldigt omoraliskt att skrämma vettet ur folk, eller hur?

Annons:
Du måste följa våra användarregler för att kommentera – du kan läsa dem i sin helhet här
MEST LÄSTA HÄLSOARTIKLARNA
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
SEX & RELATIONER
MEST LÄST I DAG
Annons:
HOROSKOP
HÄLSA
SEX & RELATIONER
Annons:
HÄLSA
HÄLSA
Annons:
MAGASINET
RELATIONER
HÄLSA
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Rapportera textfel

Tack för att du hjälper oss att rätta fel. Även om vi alltid försöker skriva så korrekta artiklar som möjligt kan det ibland smyga sig in felaktigheter. Därför uppskattar vi din felrapport. Rapportera vad i artikeln som inte stämmer i formuläret nedan. Det kan handla om stavfel, bildfel, syftningsfel eller faktafel. Var gärna så tydlig som möjligt angående vad felet gäller. Tack för din hjälp!

Felaktigt mejl
Du måste fylla i en kommentar:
Ajax loader