Redan som barn hade Svetlana Driagina, 38, en känslig mage. Men när hon flyttade från Ryssland till Sverige för femton år sedan blev problemen värre. Magen var ofta orolig, ibland kunde hon springa på toaletten 4-5 gånger på morgonen innan hon gick till jobbet.
- Jag levde med ständigt ont i magen, speciellt på kvällarna när den var så uppsvälld att jag såg ut som om jag var gravid i fjärde månaden, säger Svetlana.
Hon började undvika allt som kunde förvärra problemen, som kål, svamp, paprika, vitlök, lök, bönor, linser och mjölkprodukter. Hon testade en del receptfria medel mot orolig mage, men inget hjälpte.
Istället satsade hon på en fiberrik, GI-liknande kost med quinoa, bulgur och bovete och många mellanmål med frukt.
- Jag har alltid tänkt på vad jag har ätit, och tyckte att jag åt bra. Men jag blev snabbt hungrig, jag var tvungen att äta var tredje timme annars blev jag på dåligt humör. Min son brukade kalla mig glädjedödaren då, säger Svetlana och skrattar.

Fick en aha-upplevelse

Förra hösten pratade hon med en kollega på jobbet som åt LCHF-kost, blev inspirerad och i november bestämde Svetlana sig för att testa. Hon märkte snabbt skillnad, hon blev inte alls lika akut hungrig eller sugen och magen blev betydligt lugnare.
- Det var verkligen en aha-upplevelse, jag hade inte ont och kunde dessutom äta saker som jag inte hade ätit på flera år, som kål. Jag har lugn och platt mage från morgon till kväll, vilken otrolig känsla.

Fick bättre hy

Nu äter Svetlana bara tre mål mat om dagen. Förutom att magen blivit lugnare har hennes humör blivit stabilare och hennes hy har blivit bättre. Vissa kläder sitter lite lösare nu, men hennes mål har inte varit att gå ner i vikt utan bara att få en normal mage.
Det enda hon egentligen saknar är frukt, men hon tänker på vilka konsekvenser det kan få för magen så blir hon mindre sugen.
- Jag är jättenöjd med LCHF, det är ett sätt att äta som får mig att må bra. Jag kommer definitivt att fortsätta eftersom jag har hittat den optimala kosten för min mage, säger Svetlana.