Kan du inte låta bli godiskålen?
Det finns knep att bli kvitt sötsuget.
- Jag har alltid gillat socker, nu kan jag styra det mycket bättre, säger Amelie Adolfsson, 28, pilatestränare i Stockholm.
Kryper du upp i soffan med godisskålen så fort det blir mörkare ute? Det är du garanterat inte ensam om. Det ligger i vår natur att vilja äta socker.
- Under flera miljoner år har det varit ont om socker vilket gjort att de individer som utvecklat det bästa drivet att leta efter socker har vunnit, säger Martin Ingvar, hjärnforskare som har skrivit boken "Hjärnkoll på vikten".
I dag kan vem som helst få tag på socker i princip överallt. Och tillgången har satt sina spår - varannan svensk kan klassas som överviktig och mellan 5 och 10 procent har fetma.
Men det är inte bara vikten som påverkas negativt.
- Vi får även felaktiga stresshormoner och felaktiga könshormoner. Man blir mindre glad, sover dåligt och mår sämre psykiskt.
Lättare efter hand
Men det går att bli kvitt suget. Enligt Martin Ingvar gäller det till att börja med att ha måttliga ambitioner. Det räcker att gå ner ett halvt kilo i veckan.
Sedan gäller det att vara systematisk och arbeta långsiktigt. Martin Ingvar förespråkar inte bantning utan menar att det viktigaste är att lägga om sin livsstil.
- Socker triggar sockerberoendet. Är du ganska radikal och skippar allt socker i början, inte bara läsk och bullar, utan även pasta, ris och potatis och noga undviker allt som innehåller snabba kolhydrater så kommer du till slut att ställa om dig.
Men det gäller att vara uthållig. Minst två veckor utan socker krävs för att suget ska sluta infinna sig.
- Det intressanta är att när man väl kommit en bit på vägen så är det inte så jobbigt längre, säger han.
"Kan styra det bättre"
Amelie Adolfsson, 28, är del-ägare i Stockholms pilates- center, samt student. Hon jobbar aktivt med att bli kvitt sötsuget, och har lyckats ganska bra.
- Jag har alltid gillat socker jättemycket. Innan hade jag verkligen ett stort socker-behov och kände att jag ville ha något varje dag. Nu kan jag styra det bättre, men det är himla svårt.
Hon undviker lösgodis, men om någon bjuder på hembakat äter hon eftersom det inte innehåller massa tillsatser.
- Det svåraste är när någon ställer en skål med godis framför en. Då tar jag nästan alltid. Men äter man regelbundet så faller man inte lika lätt dit.
"Mer fett och protein"
- Nu tränar jag mer än förut, och det gör att jag tänker lite sundare. Känns det bra i kroppen vill man inte trycka i sig massa godis. Sedan äter jag mer fett och protein och färre kolhydrater, det gör att sötsuget inte triggas i gång på samma sätt.
