ISO betyder isokalorisk vilket innebär att ISO-dieten består av lika delar kolhydrater, protein och fett, kostens energiinnehåll ska bestå av en tredjedel av varje. Totalt ska du äta runt 1600 kalorier per dag.
Grunden i ISO-dieten är kolhydrater i liten mängd, mycket protein och utvalt fett.

Glutenfri kost

Kolhydraterna ska främst vara långsamma, som råris, bönor och quinoa. Mjölprodukter som bröd och pasta utesluts. Dieten är glutenfri, men efter åtta veckor är det okej att lägga till lite kolhydrater som till exempel fullkornspasta. De kolhydrater som du lägger till ska ha lågt GI.
Fettet ska främst vara fleromättade och enkelomättade, mättat fett undviks.

Optimal effekt

Mjölkprodukterna ska vara lättvarianter, feta köttprodukter som bacon utesluts. Kosten innehåller mycket frukt och grönsaker eftersom de ger volym åt maten och mättar.
Vill du få optimal effekt och maximal viktminskning med ISO-dieten så bör du motionera. Satsa på minst 30 minuters motion varje dag, en rask promenad kan vara tillräckligt!