Flygplan på väg att landa på Mallorca.

Magert protein:

2 enheter per dag till middag En enhet = 100 gram rå vikt. Välj rött magert kött fyra gånger i veckan, fisk två gånger i veckan och skinnfri kyckling med fettet bortskuret en gång i veckan.

Magert protein:

1 enhet per dag till lunch En enhet = 100 gram rå vikt. Ät till exempel konserverad eller färsk fisk, skaldjur, kyckling, skinka, nötkött eller kalkon. Enheten kan bytas ut mot antingen 2 ägg eller 1 extra enhet mjölkprodukter.

Fiberrika flingor:

1 enhet per dag En enhet = 40 g fiberrika frukostflingor/1 Weetabix och 1 1/4 dl bran flakes/1 skiva rostat fullkornsbröd.

Fullkornsbröd:

2 enheter per dag En enhet = en skiva fullkornsbröd á 35 g. En av enheterna kan bytas ut mot 2 knäckebröd, 150 g potatis, 3/4 dl kokt ris, 1 1/4 dl kokt pasta eller 3/4 dl vita bönor i tomatsås, kokta linser, kidneybönor eller någon annan baljväxt.

Mjölkprodukter:

2 enheter per dag En enhet = 2 1/2 dl lättmjölk/2 dl mager yoghurt/2 dl mager vaniljkräm eller mjölkbaserad dessert/25 g cheddar eller annan ost som inte har reducerad fetthalt/50 g ost med mindre än 10 procent fett. Produkterna kan bytas ut mot magra sojamjölksprodukter.

Frukt:

2 enheter per dag En enhet = 150 g frukt eller 1 1/2 dl fruktjuice. GrØnsaker: 2,5 enheter per dag En enhet = 2 1/2 dl koka grönsaker från listan på "fria" livsmedel.

Fett och olja:

3 tillsatta enheter per dag Tre enheter = 3 tsk olja/3 tsk margarin/ 3 tsk currypasta i rapsolja/60 g avocado/20 g nötter eller frön. Kosten kan också kompletteras med 2 1/2 dl lågkalorisoppa per dag. Programmet tillåter även 2 glas vin per vecka, vilket kan bytas ut mot exempelvis 40 g choklad. Exempel på "fria" livsmedel - det här kan du äta mycket av

Grönsaker: Blomkål, broccoli, brysselkål, champinjoner, kronärts-kocka, lök, majs, mangold, morötter, rädisor, rödbetor, sparris, spenat, zucchini, ärter.

Drycker: Buljong, kaffe, kakao, lightläsk, lättdryck, naturellt mineralvatten, te.

Smaksättning: Barbecuesås, chilisås, fettfri dressing, hoisinsås, ingefära, pickels, senap, soja, tomatpuré, vinäger.