”Jag äter vegetariskt och fisk och ganska sunt, utan att det är uttänkt. Jag är inte alls matfixerad och skär inte bort kanterna på pizzan som många tjejer gör, men jag försöker att äta färska, bra grejer. Det är viktigt att det är ekologiskt. Min last är möjligtvis att jag gärna äter byggarbetarportioner trots att jag inte alls behöver.
Jag skulle aldrig orka hålla på med Viktväktarna, men ibland kör jag GI. Det fungerar jättebra, jag blir både piggare och går ner lite i vikt.”

Kattis somriga favoritrecept:

*Lätthalstrad tonfisk marinerad i chili, lime och olivolja.
*Till det potatissallad bestående av delikatess-potatis, bönor, krasse, stekt halloumi (plus chèvre om man äskar ost) och små tomater.
*Dressing av god olivolja, vitlök, crème fraiche och god mild senap. Tillsätt lite vatten om
dressingen är för tjock.