Har du tur?

Du kan bli miljonär. Ta chansen här!

Sugen på storstadssemester?

Då är det här sajten för dig!

Storlek på text:
Skriv ut text
Tina Wennström som studerar till Cert. stress- och friskvårdsterapeut, har gått ner 7 kilo med färdigmat med GI-tema.
"Det handlar inte om en diet utan om en livsstil." Foto: Leif Hallberg Tina Wennström som studerar till Cert. stress- och friskvårdsterapeut, har gått ner 7 kilo med färdigmat med GI-tema. "Det handlar inte om en diet utan om en livsstil." Foto: Leif Hallberg

Nya mikromaten som bränner fett

Annons:
FAKTA

Så går du ner med färdigmat


GI-experten och författaren Ola Lauritzson tipsar:

1. Ät en rejäl frukost. Frukosten hjälper eller stjälper dig beroende på vad du äter. Om du äter en bra frukost håller du blodsockret stabilt och sötsuget borta.
Exempel: Omelett, yoghurt med rostade nötter, rågkuse med ost och skinka eller havregrynsgröt med ett ägg till. Drick gärna kaffe till och ät en frukt eller ta en c - vitamin brustablett.

2. Äter du en tidig frukost krävs kanske ett mellanmål innan lunch. Exempel: en halv rågkuse, keso, en halv avocado eller en näve mandlar.

3. Färdigmat i GI-version. Se till att halvfabrikatet innehåller mycket proteiner och inga konstiga tillsatser.

4. Dags för mellanmål om middagen blir sen? Exempel: makrill i tomatsås, proteinshake eller kokt ägg.

5. Middag. Antingen hemlagad eller halvfabrikat.

6. Kvällsmat. Undvik att äta tre timmar före läggdags eller senare. Har du småbarn och äter tidig middag kan du ta ett mellanmål på kvällen istället för på eftermiddagen.

Tre snabba luncher


Dietisten Eva Kullenberg tipsar:

Kom ihåg sopporna. De finns både i pulver, på burk och i tetrapack. En jättebra lunch är soppa med knäckebröd och en frukt.

Glöm inte heller konserverna. De är perfekta att ha ståendes på jobbet eftersom de inte blir dåliga.

Liten kvinna, stor man? Om du är tjej och vill gå ner ett par kilon i vikt räcker det att komplettera den färdiga smalmaten med frukt. Om du däremot är man och väger 130-140 kilo, blir du sannolikt för hungrig. Komplettera då smalmatslådan med både grönsaker, knäckebröd och frukt.

Tänk på det här


* Läs innehållsförteckningen noga. Halvfabrikat behöver inte vara dålig mat, men kan vara det.

* Akta dig för konstiga tillsatser och stärkelser.

* Undvik mat som blandats upp med mjöl och potatisflingor - det är bara billig utfyllnad.

* Se upp för härdade fetter, de är absolut inte bra att få i sig.

* Titta på kaloriinnehållet, 400-500 kalorier är okej men relativt lite.

* Viktigast är att titta på vad kalorierna kommer ifrån. Protein mättar bäst och gör att du slipper blodsockerfall.

Färdigmat behöver inte betyda en ohälsosam och smaklös blodsockertopp.
Här är smalmaten i frysdiskarna som får dig att tappa upp till fyra kilo på två veckor.
- Halvfabrikaten kan vara ett utmärkt sätt att tappa vikt, säger dietisten Eva Kullenberg.
Tänk bort mikrade kolhydratsbomber som gör dig mätt på nolltid och hungrig lika fort igen. Halvfabrikaten blir nyttigare och bättre i takt med att efterfrågan på bra snabbmat ökar och aktörerna blir fler.
– Överlag är det ett lågt energiinnehåll i förpackningarna. Tillverkarna blir bättre och bättre, säger Eva Kullenberg, legitimerad dietist.
Senaste årens debatt om för mycket socker och tveksamma tillsatser har fått färdigmatsaktörerna att förändra sina produkter.

Utvecklar produkterna


– Vi lyssnar av marknaden konstant och använder det i vår produktutveckling, säger Cecilia Sjöholm, kommunikationschef på Procordia som har varumärken som Felix, Bob, Ekströms, Önos och GI -expertens Fredrik Paulúns egna produkter.
En av Paulúns främsta konkurrenter, GI-experten och författaren Ola Lauritzson, syns på sex av Dafgårds produkter i frysdiskarna. Ola Lauritzson har själv också startat GI-Boxen, ett företag som levererar färdigmat hem till dörren och lovar viktnedgång.
– Det passar dem som inte riktigt har tid och vill hitta enkla lösningar. Färdiglagad mat behöver inte vara onyttig, det är en myt, säger Ola Lauritzson.
Tina Wennström, 47, i Linköping har gått ner 7 kilo med hjälp av hemlevererad GI-mat.

"Jättesmidigt"


– Vi har köpt en stor frys för att få plats med alla boxar. Det är jättesmidigt att få dem till dörren, och de innehåller mat som man inte lagar så ofta, som fiskrätter, säger Tina Wennström.
Enligt Ola Lauritzson har färdigmaten ett oförtjänt dåligt rykte.
– Frysmetoden är ett utmärkt konserveringssätt och det många inte vet är att uppvärmning i mikro är den mest hälsosamma tillagningsmetoden. Det är betydligt bättre än att steka då näringsämnen och vitaminer försvinner.
Annons:
MEST LÄSTA HÄLSOARTIKLARNA
Annons:
Annons:
Senaste artiklar
Annons:
MEST LÄST I DAG
Annons:
Annons:
HÄLSA

Rapportera textfel

Tack för att du hjälper oss att rätta fel. Även om vi alltid försöker skriva så korrekta artiklar som möjligt kan det ibland smyga sig in felaktigheter. Därför uppskattar vi din felrapport. Rapportera vad i artikeln som inte stämmer i formuläret nedan. Det kan handla om stavfel, bildfel, syftningsfel eller faktafel. Var gärna så tydlig som möjligt angående vad felet gäller. Tack för din hjälp!

Felaktigt mejl
Du måste fylla i en kommentar:
Ajax loader

Rapportera textfel

Tack för att du hjälper oss att rätta fel. Även om vi alltid försöker skriva så korrekta artiklar som möjligt kan det ibland smyga sig in felaktigheter. Därför uppskattar vi din felrapport. Rapportera vad i artikeln som inte stämmer i formuläret nedan. Det kan handla om stavfel, bildfel, syftningsfel eller faktafel. Var gärna så tydlig som möjligt angående vad felet gäller. Tack för din hjälp!

Felaktigt mejl
Du måste fylla i en kommentar:
Ajax loader