Böcker & boktips

Här hittar du de hetaste böckerna.

Har du tur?

Du kan bli miljonär. Ta chansen här!

Storlek på text:
Skriv ut text
Familjen som skippade sockret. Ninka-Bernadette har lättare att få lust till sex och gick ner 20 kilo.  Bertram, 11, sover bättre och är lugnare. Melvin, 8, lider inte längre av humörsvängningar. Morten springer en timme varje dag och har kastat astmamedicinen. Foto: Line Thit Klein Familjen som skippade sockret. Ninka-Bernadette har lättare att få lust till sex och gick ner 20 kilo. Bertram, 11, sover bättre och är lugnare. Melvin, 8, lider inte längre av humörsvängningar. Morten springer en timme varje dag och har kastat astmamedicinen. Foto: Line Thit Klein

Möt familjen sockerfri

Annons:
FAKTA

Har väckt debatt


Familj: Ninka-Bernadette och Morten Mauritson, barnen Bertram, 11, och Melvin, 8.
Aktuella: Med boken "Kärnfrisk familj" som Ninka-Bernadette och Morten skrivit tillsammans. Boken har sålt 130 000 exemplar i hemlandet Danmark och skapat debatt angående kopplingen mellan kost och autism.

Det här åt familjen tidigare


Frukost: Sockrad fruktyoghurt med cornflakes. Fralla med ost. Lunch: Pasta, vitt ris, icke- ekologiskt kött, bröd och pålägg med tillsatser.
Mellis: Vitt bröd, snacks, kex, Middag: Pasta, hamburgare och fiskpinnar.
Kvällssnack: Godis och glass.
Så mådde familjen då: Humör- svängningar. Överviktiga. Orolig sömn. Rinnande näsor. Aggressiva. Allergiska. Astmatiker. Inget sexliv.

Det här äter de i dag


Frukost: Hälsoshake. Stekt ägg med rostat glutenfritt bröd. Lyxgröt med russin, aprikoser, proteinpulver, kanel, lin-fröolja, björksocker (xylitol) och färsk grönsaksjuice.
Lunch: Tonfisk med ananas, majs och hemlagad majonnäs. Mellanmål: Råkostsallad med linfröolja, mandlar och russin. Eller fullkornsriskakor med ägg och jordnötssmör.
Middag: Fisk, lamm, hjort, skaldjur eller fågel. Gratinerade, råa eller rivna grönsaker och en god dippsås.
Kvällssnack: Smarrig godnatt-shake, fruktsallad eller grönsaker med dipp.
Så mår familjen nu: Stabil vikt. Sover bättre. Bättre ork. Inga celluliter. Mindre stress. Friska. Väl fungerande matsmältning. Bra samliv. Livsglädje. 

Bli en friskare familj


Prova att ta bort socker och skräpmat i tre månader och se hur ni mår. Ät ren mat, frukt och grönsaker. Lägg er aldrig senare än 22.30. Undvik att titta på tv sent på natten.

Gör en digital detox.
Förbjud tv, mobiltelefoner och dator 1-2 timmar om dagen. Prova och se vad som händer när det är helt tyst och ni måste umgås med varandra.

Aktivera er med barnen.
Spring, spela fotboll. Umgås som en familj. Som kvinna måste du släppa kontrollbehovet. Var inte en tjat-käring! Börja med dig själv innan du försöker ändra på någon annan. 

För det danska journalistparet Ninka och Morten Mauritson blev jakten på ett botemedel till deras autistiska son också räddningen för äktenskapet.
Genom att byta ut socker, snabbmat och tv- tittande mot hälsosam mat och träning förlorade de tillsammans 50 kilo och fick tillbaka sexlusten.
Journalisterna Ninka-Bernadette Mauritson och Morten Mauritson stressade, levde på skräpmat, bråkade mycket och somnade i varsitt hörn av tv-soffan. Passionen var som bortblåst, liksom energin.
Deras söner Bertram, 11, och Melvin, 8, kunde inte sova om nätterna, led av astma, och drabbades av våldsamma humörsvängningar. Den äldsta sonen som har autism vägrade fysisk kontakt, slogs vilt och var inte mottaglig för pedagogik. Ninka var i upplösningstillstånd och började desperat leta efter alternativ vård som kunde hjälpa hennes son.

Jämför socker med kokain

Det var då hon upptäckte att hälsosam kost fri från gluten och mjölk kunde lindra symptomen hos autistiska barn. Eftersom både hon och hennes man vägde 20 kilo för mycket skulle en ny kosthållning gagna även dem. De hade båda fastnat i ett allvarligt sockerberoende och Ninka menar att de ojämna blodsockernivåerna gjorde dem båda väldigt lättirriterade. Hon jämför socker med kokain och menar att sockerberoendet höll på att knäcka hennes och Mortens relation.
- Jag var deprimerad och hatade mitt liv och min man, säger hon.

"Vi hatade att vara med varandra"

Sagt och gjort. Ninka rensade sakta men säkert skafferierna på vitt mjöl, socker, kakor, vitt ris och konstgjorda livsmedelstillsatser.
Samtidigt föreslog hon att familjen varje dag skulle ha en mobil och tv-fri timme - en så kallad digital detox. För Ninka och Morten som varit vana att umgås med tv:n i mitten var det en svår omställning.
Det var en realitycheck och det var läskigt. Vi upptäckte att vi hatade att vara med varandra.

Familjen fick mer energi

Så småningom märkte Ninka att hela familjen sov bättre och hade mer energi. Pojkarna var lugnare och framför allt Bertrams humörsvängningar förändrades drastiskt. Besvär som eksem och förstoppning var ett minne blott och Morten som hade ätit astmamedicin hela sitt liv klarade sig nu utan läkemedel. De hade då strukit socker, gluten och mjölk ur sin kost och varje dag gick hela familjen ut och sprang en timme.
Ninka tappade 20 kilo och Morten gick ner från 110 kilo till 80 på bara sex månader. Och i takt med att kilona försvann återkom sexlusten.
- Vi kastade ut tv:n, ägnade oss åt varandra och upptäckte att det var väldigt roligt, säger Morten.

Lättare få lust till sex

Ninka håller med och menar att det är så mycket lättare att få lust till sex när man känner sig mer levande.
- Jag kände mig död innan. Jag till och med luktade äckligt. Vem har lust då?
Även om de inte längre är lika hardcore i sin hälsosamma livsföring - det händer att de unnar sig en kaka och en fylla ibland - så kommer de aldrig att återgå till det gamla livet. De är båda överens om att förändringen räddade deras äktenskap. Men den stora vinsten är att sonen Bertram i dag kan leva ett normalt liv, gå i vanlig skola och är kommunikativ och fysisk.
- Det är den absolut största gåvan, säger Morten.
MEST LÄSTA HÄLSOARTIKLARNA
Annons:
Annons:

Nu väljer vi alkoholfritt

Dissar spriten - för hälsans skull Försäljningen av alkoholfritt på Systembolaget har ökat med 26 procent.

Brukar du välja alkoholfritt för hälsans skull?

Tack för din röst!
Du har redan svarat på frågan.
Se resultat.
Så har andra svarat:

Brukar du välja alkoholfritt för hälsans skull?

Allt om sockerberoende
Senaste artiklar
Annons:
MEST LÄST I DAG
Annons:
Annons:

Rapportera textfel

Tack för att du hjälper oss att rätta fel. Även om vi alltid försöker skriva så korrekta artiklar som möjligt kan det ibland smyga sig in felaktigheter. Därför uppskattar vi din felrapport. Rapportera vad i artikeln som inte stämmer i formuläret nedan. Det kan handla om stavfel, bildfel, syftningsfel eller faktafel. Var gärna så tydlig som möjligt angående vad felet gäller. Tack för din hjälp!

Felaktigt mejl
Din rättelse:
Ajax loader

Rapportera textfel

Tack för att du hjälper oss att rätta fel. Även om vi alltid försöker skriva så korrekta artiklar som möjligt kan det ibland smyga sig in felaktigheter. Därför uppskattar vi din felrapport. Rapportera vad i artikeln som inte stämmer i formuläret nedan. Det kan handla om stavfel, bildfel, syftningsfel eller faktafel. Var gärna så tydlig som möjligt angående vad felet gäller. Tack för din hjälp!

Felaktigt mejl
Din rättelse:
Ajax loader