I mars förra året började Mona Davinder, 49, en kurs hos kostexperten Ulrika Davidsson. Inriktningen var GI-kost och viktnedgång. Då vägde Mona 82 kilo till sina 169 centimetrar.
- Jag har varit överviktig hela mitt liv. Jag har testat en massa olika metoder för att gå ner i vikt, men det har aldrig hållit i längden, ­säger Mona.

Smååt på kvällarna

Ganska direkt kände hon att nu hade hon hittat rätt metod, som passade för henne. Två gånger tidigare har hon lyckats gå ner till sin idealvikt, men hon har gått upp igen när hon har börjat äta som vanligt. Hennes kost överlag var ganska bra, men på kvällarna slog suget till, då smååt hon gärna mackor och unnade sig en del godis.
Mona tog bort alla kolhydrater som pasta, bröd, potatis och ris. Det gick förvånansvärt bra tyckte hon. I stället äter hon mer grönsaker, hon har prövat nya grönsaker som ­fänkål och grönkål och hittat nya favoriter. Hon äter också mer fett än tidigare, som grädde och smör.
- Det är inte svårt för det är så god mat och det smakar så mycket. Om jag vill unna mig något så finns det alternativ, jag kan till exempel ta en bit ost på kvällen.
Hon tyckte också att det var en fördel att gå ner i vikt tillsammans med en grupp, de kunde peppa ­varandra och utbyta erfarenheter.

Rasade i vikt

Monas mål var att komma ner under 70 kilo i vikt. Under kursens­ sex veckor gick hon ner nästan nio kilo. Under hösten har hon minskat­ ytterligare på kolhydraterna­. Idag väger hon 68 kilo och har totalt gått ner 14 kilo. Hon har blivit ­piggare och har lättare att komma upp på morgonen, magen fungerar­ bättre, sötsuget har försvunnit och hon orkar motionera mera. ­Hennes regelbundna promenader­ har ­kompletterats med ett par ­joggingrundor.
Det svåraste har varit att förstå att hon inte är överviktig längre.
- När man har varit överviktig­ hela livet är det svårt att se sig själv som en smal person. Det tar tid att hitta självkänslan i det, säger Mona.