När vågen stod på över 100 kilo fick Emelie Andersson, 24, från Stockholm nog.

- Jag gillade inte alls hur jag såg ut. Visst har jag varit stor större delen av livet men det var inte kul att leta kläder på XL-avdelningar.

Det var i juni 2010 som en vän berättade om sin pappa som fått diabetes och hade börjat äta enligt LCHF och sluppit alla mediciner och dessutom gått ner massa i vikt.

- Jag tyckte att det lät för bra för att vara sant, äta god mat, slippa svälta sig själv med pulverdieter och samtidigt gå ner i vikt, säger hon.

Mindre kolhydrater

Att äta enligt LCHF innebär ett minskat intag av kolhydratrik mat till förmån för mer fett.

Måltiderna består främst av kött, fisk, fågel, ägg, olja, kokosfett och feta mjölkprodukter samt bär och grönsaker. Man ska också undvika konstgjorda tillsatser och i stället äta ekologisk och naturlig mat.

Emelie Andersson gav LCHF-metoden ett försök och redan efter första veckan fick hon ett glädjebesked när hon ställde sig på vågen. Hon hade gått ner 4, 2, kilo.

- Det var en chock, men jag blev verkligen jätteglad och ännu mera peppad att fortsätta. Det kanske inte fungerar för alla men för mig har det varit rena drömmen, säger hon.

I dag har hon gått ner 25 kilo.

- Tidigare hade jag ofta migrän och uppblåst mage varje kväll - det är helt bortblåst nu. Jag mår verkligen jättebra i dag.

Blev av sin allergi

Men LCHF gör inte bara dig smalare. Det kan också göra dig friskare.

Martina Johansson, 27, från Göteborg började äta enligt LCHF för två år sedan. I dag har hon blivit av med sin pollenallergi och har fått bättre hy. Dessutom har hon blivit kvitt sin kroniska halsfluss.

- Det känns som att jag kan gå ut och springa en mil utan problem närsomhelst, säger hon.

Martina har ett brinnande intresse för hälsa och driver därför en blogg om just hälsa och träning. Hennes mål är att hålla sig frisk och bli stark och sedan hon började med LCHF har hon fått både en jämnare energikurva och dessutom mindre fettmassa på kroppen - från 24 procents kroppsfett till 15 procent.

- Jag har alltid varit väldigt smal men nu när jag har börjat med LCHF så har jag lättare för att bygga muskler och har blivit starkare. Jag har till och med fått magrutor, jag känner mig i mitt livs form, säger hon.