FAKTA
200 ton såldes i Sverige
• Förra året såldes 200 ton grönt te i Sverige till ett värde av 71 miljoner kronor (november 2009 till november 2010).
• Den totala teförsäljningen i Sverige samma period uppgick till 1 910 ton te till ett värde av 506 miljoner kronor.
• Det tyder på en viss avmattning av trenden med grönt te, som annars varit på stark frammarsch under 2000-talet. Under 2007 ökade till exempel försäljningen med hela 33 procent till 67 miljoner kronor. 2008 såldes grönt te för nästan 69 miljoner kronor och 2009 för 76 miljoner kronor.
• En förklaring till avmattningen kan vara att örtteerna är på uppgång. De attraherar samma kundgrupp.
Källor: AC Nielsens statistik samt Lil Berger, varumärkesansvarig, Haugen-Gruppen (TT)
Förespråkarna hävdar att det hjälper mot allt från övervikt till cancer.
Läkare och vetenskapsmän talar i stället om stora risker för leverskador.
Det handlar om grönt te, drycken som blivit populär men vars effekter nu granskas av EU.
En 55-årig dansk kvinna uppsökte läkare efter att under en tid ha känt sig trött och hängig. På sjukhuset konstaterades att kvinnan hade drabbats av toxisk hepatit – en skada på levern. Orsaken var att hon under det senaste halvåret druckit fyra till sex koppar grönt te om dagen, rapporterar den danska läkartidningen Ugeskrift för Läger.
- Det är inte första gången. Att grönt te orsakar leverskador är välkänt, men sällsynt. Det kan handla om allvarliga skador, men de är nästan alltid övergående, bara man slutar dricka grönt te, säger Antti Oksanen, leverexpert och överläkare vid Karolinska universitetssjukhuset i Huddinge.
Fåtal drabbas
Enligt Antti Oksanen är det bara ett fåtal personer som har förutsättningar att drabbas, men vilka som ligger i riskzonen går inte att säga i förväg. Han påpekar också att det inte finns något svenskt fall där en leverskada orsakats av vanligt grönt te från matbutiken, som var fallet i Danmark.
Vanligare är att skador orsakas av kosttillskott och specialprodukter som innehåller extrakt av grönt te. I Sverige finns sex misstänkta sådana fall. Teextraktet finns i preparaten på grund av dess höga halt av antioxidanter, den beståndsdel som anses göra grönt te extra hälsosamt. Men tepreparatens hälsofrämjande effekter är dåligt belagda och studeras just nu vetenskapligt av EU:s myndighet för livsmedelssäkerhet (Efsa).
Avråder inte”Kosttillskott och drycker med grönt teextrakt är väldigt inne och det finns många myter kring deras hälsoeffekter. Men nu är myterna under en stor vetenskaplig granskning, säger Anita Laser Reuterswärd, nutritionist på Livsmedelsverket.
Efsas granskning ligger till grund för framtida regler om vilka påståenden om hälsoeffekter av olika livsmedelsingredienser och ämnen som företag får använda i märkning och marknadsföring. Hittills har myndigheten kunnat konstatera att grönt te inte har bevisad effekt mot till exempel övervikt och högt blodkolesterol, och inte heller när det gäller att skydda cellernas DNA.
Men Antti Oksanen vill inte avråda någon från att dricka grönt te.
- Tycker man om grönt te så ska man dricka det, men man ska förstå att man kan bli sjuk, säger han.
Beresta ungdomar
Den senaste tioårsperioden har konsumtionen av grönt te ökat kraftigt, men förra året mattades trenden något. Vernon Mauris, ägare till en tebutik i Stockholm, ser främst två grupper som köper grönt te:
- Det är ungdomar som rest mycket och medelålders. Jag brukar säga att varje kopp te minskar besöken hos doktorn.
TT: Hur mycket tror du själv på hälsoeffekterna?
- Jag är ingen läkare men te ska inte ses som en medicin utan som något som förebygger sjukdomar. Du kan inte dricka hur mycket vodka som helst, däremot te.
Anders Hovne/TT, Tobias Österberg/TT
