GI-metoden är egentligen ingen bantningsmetod - utan går ut på att byta ut livsmedel som får ditt blodsocker att "åka berg- och dalbana" mot livsmedel som får ditt blodsocker att ligga på en jämn nivå. GI står för glykemiskt index och är ett mått på hur snabbt blodsockret stiger när du ätit ett livsmedel som innehåller kolhydrater.

Rivstart

Och det fiffiga är att med ett stabilt blodsocker ökar du din fettförbränning, känner dig mättare, blir piggare, gladare och minskar risken att drabbas av en mängd livsstilsrelaterade sjukdomar som till exempel diabetes typ 2, för högt kolesterol och blodtryck.
GI Viktkolls Rivstart, som vi presenterar den här veckan, är just en rivstart - för att snabbt minska din insulinproduktion och öka din fettförbränning. Med den går du direkt ner i vikt och får en positiv kick neråt.

Variera kosten

Under den här första veckan minskar du kraftigt ditt intag av kolhydrater (ris, potatis, pasta, bröd) och ökar intaget av protein (kött, fisk, ägg) och till viss del fett. Meningen är att du ska komma i något som kallas ketos och betyder att kroppen främst arbetar med fettförbränning. 
Det är bra om du följer programmet, men du kan förstås variera och byta mat och träning mellan de olika dagarna, så att det passar ditt liv, ditt arbete och ditt kylskåp.
Veckomenyn är tänkt för dig som själv lagar alla måltider. Äter du måltider utanför hemmet får du äta så likt som möjligt. Du kan fylla på med mer grönsaker till frukostarna.

Träna lågintensivt

En sak kommer du inte undan: motionen. För att gå ner i vikt och få en välmående kropp måste du röra på dig också. Det är lika viktigt som att förändra din kost. Men eftersom du begränsar intaget av kolhydrater under rivstartsveckan ska du nu endast köra lågintensiv träning.
Tränar du hårdare kommer du i stället att bryta ner muskelmassa.  Lågintensivträning innebär att du kan promenera i rask takt eller jogga lätt. Du ska bara bli småvarm, inte svettig, eftersom kroppen då i första hand använder fett som bränsle.

Enorma resultat

Träna ute så mycket som möjligt nu när det är försommar. Det ökar både den fysiska och den mentala formen. Att gå, jogga eller cykla utomhus kan ge samma effekt av mental träning som meditation.
Njut av lövprassel, fågelkvitter och frisk luft! Bara genom att promenera 30 minuter per dag kan du förbättra din kondition avsevärt. Ta vara på alla möjligheter till vardagsmotion, gå i trappor, stig av bussen en hållplats för tidigt, parkera bilen lite längre bort. Så lite kan göra så mycket. Det är ingen stor investering i tid men ger enorma resultat på din hälsa, ökar din syresättning och din fettförbränning.

Lugn och ro

En annan lika viktig aspekt på viktminskningen är att du unnar dig vila och ro, eftersom stress kan vara en bidragande orsak till din övervikt.  Avslappning i tysthet kan vara så enkelt som att du sätter dig ner för dig själv i lugn och ro och bara låter tankarna komma och gå. Har du lättare för att slappna av när du ligger ner med slutna ögon, så gör det.