"Jag gillar kolhydrater, men kolhydrater är fienden."


Rihanna
till People om hur hon håller sig i form.


----------


"Jag var diabetiker med typ-2 diabetes. Men nu är jag frisk och behöver inga mediciner längre."
Komikern
Drew Carey
förklarar i People om sin låg-kolhydratskost som gjort att han tappat 35 kilo.
---------------
"Jag började träna och banta främst av fåfänga, men när jag väl började, tyckte jag verkligen om det."


Mary J Blige
tappade 13 kilo med hjälp av låg-kolhydratskost, berättar hon i magasinet Jet.
----------------
"Jag äter proteiner och rätt kolhydrater och håller mig borta från vita matvaror så mycket som möjligt".


Cameron Diaz
svarar i Latina vad hon helst äter.
---------------



Andra kändisar som äter enligt Atkins, en variant av LCHF.


Jennifer Aniston (skådespelerska)
Renée Zellweger (skådespelerska)
Courteney Cox (skådespelerska)
Sarah Jessica Parker (skådespelerska)




Även svenska kändisar har hakat på:


"Kolhydrater är min värsta fiende, haha"
Victoria Silvstedt till Chic.
------------

"LCHF!
That's the shit
."


Petter
svarar på frågan hur han förändrat sin kropp, på Katrin Zytomierskas blogg.
------------------
"Nu äter jag ju inte mat som innehåller mycket kolhydrater, men annars så äter jag nog i stort sett allt."


Göran Persson
svarar på frågan vilken mat han inte äter i en intervju på recept.nu:



-----------------------
" Jag gillar min LCHF diet väldigt mycket! Saknar inte bröd eller pasta eller potatis. Inte än, i alla fall…"


Andreas Lundstedt
skriver om sin diet i sin gamla blogg.
------------------------