Mia Jonsson. Mia Jonsson i Strängnäs, som fick diabetes typ 2 för drygt tio år sedan, har alltid varit duktig på att röra på sig. Men det var när hon la om kosten som den stora förändringen kom. Sex insulinsprutor har nu minskats ner till en. - Jag klarar mig helt utan matinsulin. Nu behöver jag bara en dos basinsulin på morgonen. - Och under vissa perioder klarar jag mig utan insulin helt och hållet. Hon har också gått ner i vikt - sex kilo under ett halvår. - Det kom som en bonus, det viktiga för mig var att hålla diabetesen i balans.

Väljer alltid fullkorn

Mia äter gärna kyckling och fisk. Hon väljer alltid fullkorn och hon gör egen müsli där hon blandar olika sorters flingor och nötter. - Proteiner är huvudsaken, kolhydrater äter jag som tillbehör. Och hon äter ofta. - Det går aldrig mer än tre timmar mellan måltiderna. Men det går hellre inte mindre än två timmar mellan målen. Det nya sättet att äta, säger Mia, är lite dyrare och kräver lite mer planering. - Men det är det värt. Det betyder massor att kunna må så här bra, säger Mia Jonsson.