De flesta i Ängelholmsbon Eleonore Sellgrens släkt har grov benstomme. För fyra år sedan tröttnade hon på överflödskilona och lyckades på en sommar gå ner tio kilo.

- Framför allt minskade jag på portionerna och försökte undvika snabbmat och socker.

I samma veva började Eleonore Sellgren ta långpromenader, småjogga och göra situps hemma.

Men det var först när hon ­skaffade gymkort som hon fick den kropp - och inte minst den mage - hon drömt om.

- Jag ville inte bara vara smal, utan vältränad.

I dag tränar Eleonore ­Sellgren magen två gånger i veckan. Det blir sneda och raka situps på golv och på boll, plankövningar och sidoböjningar. Och så går hon långpromenader, löptränar och får vardagsmotion som butiksbiträde.

Äter kolhydrater

Eleonore äter fortfarande kolhydrater, men hon väljer oftast långsamma fullkorns­varianter på bröd, ris och pasta. Och så äter hon keso, kyckling, kött och ägg.

- Protein och mellanmål som frukt och fullkornsmackor håller mig mätt och minskar sötsuget. Skulle jag ändå bli sugen på något kan jag ta en frukt eller ett sockerfritt tuggummi.

"Ett skolboksexempel" Professorn Stephan Rössner. Foto: Karolinska institutet.

I februari i år gjorde Eleonore Sellgren ett experiment där hon åt 400 gram lösviktsgodis och sedan fotograferade magen.

- Magen svällde genast upp. När man ser skillnaden är det lätt att motivera sig att leva och äta som jag gör.

Stephan Rössner, som är professor emeritus i hälsoinriktad beteendeforskning vid Karolinska institutet, säger att Eleonore gjort allt rätt.

- Eleonore är ett skolboks­exempel på hur man får platt mage och hon har lyckats hålla vikten i fyra år. Det är dessutom smart att röra mycket på sig. Då finns det utrymme att äta lite mer och ändå behålla figuren, säger han. Elonore för situps för att hålla magen i trim. Foto: Björn Lindgren / Blipix