Alla rasar inte i vikt med den traditionella GI-kosten.
Varannandags-metoden kan vara lösningen för dig som vill gå ner i vikt snabbt.
Kostrådgivaren och GI- experten Ulrika Davidsson ger sina bästa råd..
1. Mer varannan dag
Ät mer mat och fler kalorier varannan dag, och ät mindre mat och färre kalorier varannan dag. Den dagen du äter mer tränar du också minst en timme, till exempel promenader, löpning, gym, dans, simning eller något annat. Varannan dag vilar du och äter samtidigt färre kalorier.
2. Lura kroppen
De flesta äter ungefär samma frukost och ungefär samma mängd lunch och middag dag efter dag. Genom att i stället äta olika mängd kalorier lurar du kroppen och förbränningen till det positiva. Samma sak gäller träningen: Våga chocka kroppen genom att träna lite hårdare, eller träna något du inte brukar göra. På det sättet går du ner tre-fyra kilo på två veckor.
3. För matdagbok
Det finns flera verktyg på nätet, till exempel matdagboken.se eller minmat.net, där du skriver in vad du äter och får uträknat hur mycket kolhydrater och kalorier du äter under dagen. Det är inte så lätt att räkna själv, så att ta hjälp av ett program är en god idé.
4. Använd recepten i GI&hälsa
Du kan använda de recept som finns i Expressens bilaga GI&hälsa. Ät de förslag som finns till frukost, lunch och middag och träna mycket. Du ska fortfarande tänka GI och äta mycket protein och grönsaker, men varannan dag drar du ner på fettet och ökar proteinet. Till exempel: I stället för 150 gram laxfilé, ökar du till 200-250 gram.
5. Skippa desserter och alkohol
Under en raketstart med turbo-GI finns inget utrymme för desserter eller alkohol. Var strikt på den punkten. Du kan inte frossa i lika mycket fett som du annars gör. Förmodligen är du lite hungrigare varannan dag, men sam- tidigt gör du inte av med lika mycket energi. Du vet ju att du ska träna i morgon - och då kan du också äta mer.
6. Lagom tid
Foto: Dmitriy Melnikov
Två veckor är en lagom tid för att raketstarta med turbo-GI och kicka i gång kroppen. Efter två veckor går du in på den vanliga GI-livsstilen. Sedan kan du upprepa varannan dags-metoden vid behov.
7. Ta dina mått!
Ställ dig inte bara på vågen innan du börjar, utan ta också mått på olika ställen på kroppen. Du kommer att se resultat fort. En del minskar hela fem-sex centimeter i midjan under de här veckorna.
Om jag inte provat GI förut?
Många som börjar med GI-metoden går ner ganska fort i början. Därför kan du som inte testat GI börja med att prova det. Har du redan testat GI och ändå har svårt att gå ner i vikt kan du göra en varannan dags-kostplan.