Stort test! Mmm, snacks!
Men vilka är nyttigast och bäst ur GI-synpunkt?
Här är åtta smakrika alternativ till chips och chilinötter.
Både gott och nyttigt
Produkt: Pumpakärnor. Märke: Risenta.
Volym: 80 gram. Pris: 25 kronor.
Innehåll: Skalade ekologiska pumpakärnor.
Kalorier/100 g: 567 kcal.
Protein/100 g: 24,5 g.
Kolhydrat/100 g: 12,5 g.
Fett/100 g: 46 g.
Fibrer/100 g: 5,3 gram.
Ulrikas kommentar: Jättebra snack som både är gott och nyttigt med högt innehåll av omega-3.
Betyg: 5
Jättenyttiga!
Produkt: Mandlar, rostade och saltade.
Märke: Tant grön. Volym: 120 g.
Pris: 30 kronor.
Innehåll: Mandlar, solrosolja, salt.
Kalorier/100 g: 540 kcal.
Protein/100 g: 23 g.
Kolhydrat/100 g: 12 g.
Fett/100 g: 44 g.
Fibrer/100 g: 10 g.
Ulrikas kommentar: Jättegott och jättenyttigt! Mandlar är bland de nyttigaste nötterna och jag rekommenderar dem varmt.
Betyg: 5
Lätt att ha vid skrivbordet
Produkt: Salta solroskärnor.
Märke: Saltå kvarn. Volym: 200 g.
Pris: 20 kronor.
Innehåll: Rostade solroskärnor, solrosolja, havssalt.
Kalorier/100 g: 590 kcal.
Protein/100 g: 20 g.
Kolhydrat/100 g: 14 g.
Fett/100 g: 51 g.
Fibrer/100 g: 7 g.
Ulrikas kommentar: Gott och nyttigt snack som är lätt att ha i handväskan eller vid skrivbordet.
Betyg: 5
Inget snack för var dag
Produkt: Vita sesamkex. Märke: Renée Voltaire. Volym: 75 g. Pris: 35 kronor.
Innehåll: Råris, vita sesamfrön, sojasås, rårissirap, potatisstärkelse.
Kalorier/100 g: 497 kcal.
Protein/100 g: 13,8 g.
Kolhydrat/100 g: 55,7 g.
Fett/100 g: 24,3 g.
Fibrer/100 g: 1,6 g.
Ulrikas kommentar: Helt okej, men det är både sirap och potatisstärkelse i så det är inget snack jag äter varje dag. Passar inte om man vill gå ner i vikt.
Betyg: 3
Farligt goda
Produkt: Rotfruktschips. Märke: Urtekram.
Volym: 75 gram. Pris: 35 kronor.
Innehåll: Potatis, rödbeta, palsternacka, ohärdad palmolja, havssalt.
Kalorier/100 g: 527 kcal.
Protein/100 g: 8 g.
Kolhydrat/100 g: 55 g.
Fett/100 g: 27 g.
Fibrer/100 g: 12-14 g.
Ulrikas kommentar: Farligt goda och bra innehåll men eftersom rotfrukter har högt GI-värde så är de inte ett snack som går att äta dagligen. Trevligt när det är lite festligt, i stället för dillchipsen.
Betyg: 3
Okej mellis
Produkt: Spicy bananas djungelchips.
Märke: Renée Voltaire. Volym: 85 gram.
Pris: 19 kronor.
Innehåll: Matbanan, ohärdad palmolja, havssalt, chili, citronsyra.
Kalorier/100 g: 536 kcal.
Protein/100 g: 3 g.
Kolhydrat/100 g: 61 g.
Fett/100 g: 32 g.
Fibrer/100 g: 7 g.
Ulrikas kommentar: Goda och ett helt okej mellis, men återigen inget för dig som vill gå ner i vikt.
Betyg: 3
Högt GI-värde
Produkt: Frutos secos friterade majskorn BBQ. Märke: Manzanares. Volym: 70 gram.
Pris: 14 kronor.
Innehåll: Majs, palmolja, rökarom, salt.
Kalorier/100 g: 431 kcal.
Protein/100 g: 7,3 g.
Kolhydrat/100 g: 76 g.
Fett/100 g: 10,9 g.
Fibrer/100 g: 1,1 g.
Ulrikas kommentar: Inget bra snack på grund av att de innehåller transfetter och aromer. Majs har också ett högt GI-värde.
Betyg: 2
Urdåligt med transfetter
Produkt: Popcorn less fat micro-pop.
Märke: OLW. Volym: 255 g. Pris: 22 kronor.
Innehåll: Majs, vegetabiliskt fett, salt.
Kalorier/100 g: 430 kcal.
Protein/100 g: 11 g.
Kolhydrat/100 g: 70 g.
Fett/100 g: 11 g.
Fibrer/100 g: 13 g.
Ulrikas kommentar: Urdåligt snack med transfetter! Man ska undvika micropopcorn och färdigpoppade popcorn. Om du poppar själv i smör och rapsolja blir de ett okej, mer naturligt, alternativ till chips.
Betyg: 1
