D-vitamin är unikt eftersom vi både kan få i oss det från maten och bilda det själva. Men för att bilda D-vitamin krävs att vi utsätter huden för solljus. Huden ska heller inte vara insmord med solkräm.
– Det måste vara tillräckligt stark sol som står högt på himlen och vi behöver exponera
ordentligt med hud. Problemet i Sverige är att vi har för lite sol och att många inte utsätter huden för sol. De flesta har blivit skrämda av hudläkarnas varningar för hudcancer, säger Mats Humble, psykiater och överläkare.

Solen ger mest

Men det är inget ändlöst pressande du ska ägna dig åt.
Mats Humble rekommenderar 15-20 minuter mitt på dagen, då hinner du lagra en massa D-vitamin. Ju mer avklädd du är, desto bättre. Är du mörkhyad behöver du längre tid eftersom din hud inte är lika känslig, är du rödhårig och fräknig ska du ta det försiktigare.
– Enligt amerikansk forskning ger tjugo till trettio minuter i solen 250 mikrogram D-vitamin, femtio gånger mer än vi får i oss per dag via maten.

Högre dos

På vintern är den svenska solen för svag för att vi ska kunna bilda D-vitamin. Då är det mycket fet fisk, som lax, sill och makrill, du behöver. Livsmedelsverket rekommenderar 7,5 mikrogram D-vitamin per dag.
– Den dosen skyddar bara mot de svåraste bristsjukdomarna. Men för en bra hälsa behöver vi en högre dos. Jag anser att ett tillskott med 25 mikrogram är bra, men även 50 mikrogram per dag är riskfritt, säger Mats Humble.

Brist kan ge cancer

Om du får för lite sol eller inga AD/D-droppar som barn riskerar du att drabbas av diabetes typ 1 och multipel skleros, MS. Som vuxen har du en förhöjd risk för högt blodtryck, diabetes typ 2 och metabolt syndrom.
Enligt amerikansk forskning kan vår vana att skydda oss från solen för att förhindra hudcancer i stället leda till att vi drabbas av annan cancer på grund av D-vitaminbrist.