LCHF - SNABBA LISTAN:

ÄT INTE:
Potatis och potatisbaserade varor; chips och pommes frites.
Godis, kaffebröd, tårta. Sockersötade drycker. Allt socker och allt sockrat.
Margarin. Ät inte margarin i någon form!
Ris och risprodukter.
Majs och majsprodukter som cornflakes.
Mjölbaserade produkter som pasta, bröd, kex, frukostflingor, gröt, välling och pannkaka.
Mesost och blodpudding.

TIPS! Om du känner att du inte kan avstå från bröd eller potatis kan du trappa ner successivt.

ÄT BARA LITE AV:
Bönor, linser, frukt (inte torkad frukt, det är koncentrerat socker).
 Nötter, mandel och solrosfrön.
Någon bit choklad med hög kakaohalt - minst 70 procent.
Dricka bara lite alkohol - det påverkar blodsockret. Öl innehåller mycket kolhydrater.

TIPS! De här produkterna innehåller låg andel långsamma kolhydrater. Uteslut gärna om du vill gå ner i vikt, du kan äta lite mer av det när du kommit ner till din idealvikt.

ÄT FRITT AV:
Mjölkprodukter. Fet mjölk, fil och yoghurt, ost, fetaost, keso, crème fraiche, crème bonjour, grädde, smör och liknande.
Nötkött, fläskkött, lammkött, kyckling, fisk, skaldjur. Skär inte bort det synliga fettet!
Korv, köttbullar och andra charkprodukter (titta bara efter att de innehåller max 5 gram kolhydrater per 100 gram).
Kryddor, buljong, salt efter smak. Såser utan kolhydrater.
Ovanjordsgrönsaker.
Vinäger och dressing.
Linfrön.
Oliver.
Kallpressad olivolja eller rapsolja och linfröolja.
Ägg (välj ekologiska - de konventionella har för hög halt av omega-6 fetter i gulan).

TIPS! Titta på innehållsförteckningen. Varorna ska högst innehålla 5 gram kolhydrater per 100 gram födoämne.