Lördag 20 mars 2010 - Tipsa Expressen

Anti-läsk kampanj i New York... Anna Ottosson, dietist & författare.

Skriv ut Skriv ut Textstorlek: Textstorlek 1 Textstorlek 2 Textstorlek 3
MÅ BÄTTRE. Bästa sättet att förbättra immunförsvaret är att äta rätt, hävdar kostexperten.

Så får du bättre immunförsvar

Ständiga förkylningar och en bråkig mage kan bero på att du har ett dåligt immunförsvar.
Men med rätt kost och bra tillskott kan du stärka det.
Här är kostexpert Ulrika Davidssons råd och hennes lilla vitamin- och mineralskola.
Fakta

ÅTTA KNEP FÖR ATT BLI MER IMMUN

1. ÄT RÄTT. Ät en GI-kost med mycket färgglada frukter och bär, grönsaker i alla
färger och feta fiskar. Välj ekologiskt och undvik alla halvfabrikat.

2. KLÄ DIG VARMT
. Håll fötter, händer och huvud varma.

3. SOV ORDENTLIGT. Sov helst minst sju timmar per natt. Kroppen återhämtar sig när du sover. Se till att ditt sovrum är fritt från dator och tv, sängen ska bara användas till sömn och sex. Ha mörkt och svalt. Varva ner innan du ska sova, undvik kaffe och alkohol på kvällen. Ta hjälp av KBT (kognitiv beteendeterapi) eller liknande om du har svåra sömnproblem.

4. TA DET LUGNARE. Försök minimera stressen. Stresshormonet kortisol gör immunförsvaret sämre och du får svårare att sova. Se över vilka förändringar du kan göra i ditt liv. Börja med yoga eller lär dig avslappningstekniker. Mindfulnessövningar kan hjälpa.

5. BÖRJA MOTIONERA. Det räcker med promenader eller liknande, för hård träning kan göra att immunförsvaret blir sämre. Försök röra på dig 30 minuter om dagen, till exempel uppdelat på två kortare promenader. Lägg gärna till träning på något högre intensitetsnivå två till tre gånger i veckan.

6. BRYT DÅLIGA VANOR. Sluta eller dra ner på rökning och snusning.

7. DRA NER. Drick måttligt med alkohol, helst inte mer än ett par glas ett par gånger i veckan. Gärna rött vin som innehåller en del antioxidanter.

8. LÄGG TILL. Lägg eventuellt till bra tillskott.

Hur står det till med ditt immunförsvar?
Bra, jag är sällan sjuk.
Helt okej, jag är sjuk ibland.
Inte bra, jag är jämt sjuk!

Ett svagt immunförsvar kan inte bara leda till att du drabbas av upprepade förkylningar under vintern. En ständig trötthet, urinvägs- eller svampinfektioner, återkommande huvudvärk och en orolig mage är andra tecken på att immunförsvaret behöver stärkas.
Bästa sättet är att förbättra det inifrån, genom att äta rätt.
- I dag är det alltfler som har problem med immunförsvaret för att de har fel livsstil. Många belastar kroppen med fel mat alltför ofta, säger kostrådgivaren och GI-experten Ulrika Davidsson.

Maten är sämre


Mat med mycket konstgjorda tillsatser, som till exempel transfetter, skapar obalans i kroppen. Stärkelse och sockerrik mat är också negativt för immunförsvaret. Det gör att bukspottkörteln ständigt får tillverka insulin, det belastar kroppen.
- Maten är också sämre i dag eftersom den odlas fram på konstgjord väg. Allt odlat innehåller mindre vitaminer och mineraler än tidigare, därför behöver vi äta mer frukt och grönt för att få i oss samma mängd.

Dåliga bakterier


Eftersom en stor del av ditt immunförsvar finns i mag-tarm-kanalen är kosten väldigt viktig. Att äta näringsfattigt gör ditt immunförsvar sämre. Ständiga penicillinkurer och högt intag av värktabletter försämrar mag-tarm-floran ytterligare. Det gör att de bra bakterierna slås ut och att det blir ett överskott av de dåliga.
- För att optimera ditt immunförsvar är GI-kosten bra. Då äter du långsamma, fiberrika kolhydrater, mycket frukt och grönt och bra fett, som omega 3-fetter. Du ska undvika processad mat, snabb mat, transfetter och socker.

Slipp läkarbesök


Om du har varit sjuk länge, har ätit mycket mediciner eller har ett svagt immunförsvar kan du behöva ytterligare hjälp i form av tillskott. En bra multitablett med alla nödvändiga vitaminer och mineraler är en bra början, men även D-vitamintabletter, fiskolja och probiotika för magen är bra.
- Många är skeptiska till tillskott, men har inga problem med att äta mediciner som läkaren skriver ut. Fast om du äter bra tillskott kan du slippa att bli sjuk och behöva gå till läkaren, säger Ulrika Davidsson.

Av Elin Gunnarsson
elin.gunnarsson@expressen.se

Publicerat 3 februari 2010
Uppdaterad 8 februari 2010
Tyck till
Det finns 14 kommentarer på artikeln
Logga in och kommentera
Du är inte inloggad!
Logga in till höger
Regler för kommentarer

glutaminsyra kolla upp det och begrunda.

Men vänta lite nu... Var det inte en viss "fettdoktor" som fick springa gatlopp efter ett likvärdigt uttalande? Och som Expressens kapabla "hälsoexperter" sågade vid fotknölarna? Nää... Jag måste ha missuppfattat det hela.

Det är ingen som äter ständiga penicillinkurer längre för läkarna skriver inte ut det. Det hjälper inte att äta rätt, folk blir förkylda ändå. Men tro gör under men gener är verklighet.

Jag ser mäniskor runt om kring som äter mest grönt och de blir förskylda som bara den.

Stressa efter massa grönt skapar gärna dålig immunförsvar. Vara harmonisk och äta en rejäl stek o mycket smör på mackan, (gärna äkta smör) håller sjukdomarna borta. Det är gott och man mår så skönt.

Brännvin håller bakterierna borta!

Enligt studier som Jan Andersson (se nedan) tagit del av fanns inga belägg för att ananaspizza, läsk, McDonaldsmat eller delicatobollar ökade immunförsvaret. Han nämnde ingenting om det i alla fall...

Det är nämligen i tarmen som immunförsvaret skapas. Enligt en intervju med Jan Andersson, professori i infektionssjukdomar på Karolinska Institutet i GP den 13 december, bildas smörsyra i tarmen när vi äter fiberrik kost och smörsyran ger ett högre immunförsvar. En annan viktig faktor är D-vitamin som vi får av fet fisk och solljus. Därför är vi mer sällan förkylda på sommaren när D-vitaminhalten är högre.

Detta stämmer. Jag hade hopplöst många halsinfektioner tidigare, men sedan jag övergick till ekologiska mejeriprodukter, mer fisk, oprocessad mat och mer grönt samt skippade köttet så är jag numera aldrig sjuk och det är så underbart.

Om folk slutar läsa sånna här rapporter och börja lyssna på sin kropp igen löser sig allt.

Men folk har inte tid att lyssna på sin kropp!
1 2 Nästa
För att anmäla ett inlägg, klicka på Anmäl inlägg
BLOGGAnna BäsénMedicinbloggen

Inkl. förklaringar
Hela ord
BLOGGSpola kröken?Läsarnas bloggar om alkohol.

 
Toppbild











Bottenbild