- Jag kan bara se en förklaring, ärligt talat, och det är kassaregistren har slagit igenom. Det renar branschen och på det sättet tycker jag att man kan se en positiv sak i konkurserna, säger Eva Östling Ollén, vd i Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare (SHR).

I fjol minskade företagskonkurserna i stort med tio procent i Sverige. Men hotell- och restaurangbranschen gick mot strömmen. Där ökade konkurserna med 14 procent till totalt 474 under året, skriver fackliga tidningen Hotellrevyn.

Krav på att ha ett certifierat kassaregister infördes den 1 januari i fjol. Omsättningen i branschen har ökat när tidigare svarta pengar blivit vita, men samtidigt går alltså fler företag omkull.
- Många har säkert drabbats nu när man måste redovisa varenda krona men det är en rensning vi behöver, säger Östling Ollén.
En annan möjlighet är att tjänsteresor och konferenser inte är tillbaka på samma nivå som före finanskrisen.
- Det kan självklart vara en möjlig förklaring, men det är inte där den stora förändringen ligger, säger Östling Ollén.

Tomas Bengtsson/TT