Bärplockningen - en miljardindustri

Polarica är den största inköparen och försäljaren av bär i Sverige. Företaget omsatte förra räkenskapsåret 740 miljoner kronor och redovisade en vinst på 46 miljoner kronor före skatt. Året innan var vinsten 60 miljoner på en omsättning på 734 miljoner kronor, motsvarande en vinstmarginal på 8 procent. Det kan jämföras med Ica som första kvartalet hade en vinstmarginal på 2 procent och Axfood 3 procent, skriver SvD.

Skulderna växer

Det senaste året var Polaricas avkastning på eget kapital 24 procent, året dessförinnan var den 34 procent, vilket är bättre än många börsbolag.
De vietnamesiska bärplockarna i Särna har fått skriva på kontrakt där de förväntas plocka 90 kilo lingon, 50 kilo blåbär eller 20 kilo hjortron om dagen i tre månader för att ha rätt till minimilön. Samtidigt växer deras skulder till bemanningsföretaget för mat och husrum.
Många av bärplockarna har tagit banklån och pantsatt mark och hus för att ta sig till Sverige.